Definição de engenharia agrícola

O sector agrícola é composto por vários campos de actividade profissional, tais como planejamento, organização e controle dos processos de produção de cultivo, bem como recursos de espécie ou floresta de gado. Este leque de possibilidades é parte da engenharia agrícola como uma profissão e em seus estudos acadêmicos.

O que faz e que deve ser considerado um engenheiro agrônomo

O engenheiro agrônomo é responsável pela direção de fazendas, mecanização dos processos de produção, dos sistemas de irrigação para a otimização de culturas ou a produção de novas variedades de plantas ou de raças de animais. O engenheiro agrônomo é servido de ciência e tecnologia como ferramentas que possam melhorar a atividade agrícola em qualquer um dos seus processos. Por esta razão, este aluno disciplina deve ter conhecimento de geometria, botânica, química, topografia, climatologia, máquinas agrícolas, legislação agrícola, irrigação ou culturas industriais, entre outros ramos.

A origem da engenharia agrícola

Embora a agricultura é uma atividade que está na origem da civilização humana, não é até o século XIX, quando a engenharia agrícola aparece como disciplina acadêmica, especialmente nos Estados Unidos e Europa.
Existem três circunstâncias que explicam o surgimento desta área do conhecimento no contexto do século XIX. Por um lado, a mecanização do campo, desde que as técnicas tradicionais de preparo do solo estão começando a substituir uma tecnologia que transforma a atividade agrícola e suas possibilidades. Em segundo lugar, há uma crescente especialização e há uma necessidade de coordenar um conhecimento profundo sobre o campo. Finalmente, a agricultura começou um período de marketing por causa dos novos meios de transporte (particularmente o trem).

Chave neste campo

O engenheiro agrônomo tenta otimizar as culturas para aumentar a sua comercialização, que deve ter em circunstâncias importantes mente dois: segurança alimentar em um sentido geral e respeito ao meio ambiente.
Esta disciplina aluno e futuro profissional encontra-se no contexto de um debate geral: apoiantes dos sectores de alimentos GM ou aqueles que defendem a agricultura. Esta controvérsia tem consequências económicas, saúde e produtividade. Deve levar em conta que um alimento transgênico é aquele que foi geneticamente modificado. Isso é positivo para evitar algumas pragas, mas no processo de transformar as propriedades naturais das culturas são alteradas.

Conteúdos Recomendados