Definição e Significado de Vodka

Conhecido como um dos mais fortes e mais poderoso sobre as bebidas alcoólicas do mercado, a vodka é uma bebida destilada de origem russa. Com um tenor alcoólico que pode ir de 35 a 50 por cento, é sem dúvida uma das bebidas mais difícil uma vez que só é composto de água e etanol em contraste com outras bebidas alcoólicas que possuem outros ingredientes e sabores. Enquanto o significado de seu nome é incerto, estima-se que vem da língua eslava e significa "água", referindo-se a sua composição.
A história de vodka refere-se a Rússia do século XIV, altura em que estão os primeiros registos desta bebida. Como é suposto, uma bebida com tal álcool deve ter surgido em lugares em que o clima frio e duro feito difícil sobrevivência. A tradição da produção de vodka na Rússia é claramente superior a qualquer outro país e apesar de produzidos e consumidos em vários lugares do planeta, não há dúvida que a Rússia vai cabeça em ambos os aspectos. Os países que seguem-lo nesta tradição são Polónia e Hungria.
Como é o caso com a cerveja, vodka é uma bebida proveniente da fermentação de grãos de tipo diferente. Moer a esses núcleos e tornar-se um colar, resulta em um produto na forma de gel ou de açúcar, que é então transformado em álcool, graças à utilização de fermentação. Então, o processo de produção de vodca continua com a fase de destilação, ação envolvendo a separação do espírito de resíduos não-consumíveis do produto. Antes do final do processo, o produto resultante é filtrada e, finalmente, adicionar água para equilibrar a solução final. Antes desta etapa, o produto da destilação contém mais de 95% álcool e é quase como beber álcool puro.