Tudo sobre: os transtornos alimentares

• Nutrição e doenças neurodegenerativas
• O que é anorexia
• Bulimia: Distúrbio de comportamento de comer
• Drunkorexia: parar de comer para beber álcool
• Alimentar o desejo, o perigo de desejos
• O que é o Megarexia
• O que é Ortorexia
• O que é a Potomania
• A síndrome de refeições à noite
• A síndrome de refeições seletiva
• O que é a Vigorexia

Nutrição e doenças neurodegenerativas

Nos países industrializados, houve um progressivo envelhecimento da população. Expectativa de vida está aumentando, e isso leva a maior aparência e manutenção por mais anos de várias doenças crônicas. Refere-se a uma porcentagem perto de 20% da população sofrem de doenças neurodegenerativas. Os mais comuns são: esclerose múltipla, doença de Parkinson, esclerose lateral amiotrófica e a doença de Alzheimer.
Estas doenças são caracterizadas por progressivo e irreversível dano ao tecido nervoso que está diminuindo as capacidades da pessoa que sofre com isso. Neste caso, parece que todos os nutrientes, hábitos ou efeitos que podem estar relacionados com a manutenção adequada de estruturas nervosas (células nervosas ou neurônios, as conexões neurais, paredes celulares, etc.) podem ser benéficos quando se trata de uma possível prevenção no surgimento destas doenças ou uma desaceleração na progressão dos sintomas, já-uma vez diagnosticada a doença.
Em qualquer caso, existem várias linhas de pesquisa que rendem resultados conclusivos: não é fácil para nutrientes rótulo separadamente com um efeito benéfico ou prejudicial, mas que é o conjunto da dieta de todos, juntamente com alguns hábitos de estilo de vida saudável global, um estado nutricional adequado e uma base genética que nos propícia que contribuem para uma boa saúde neurológica.

Alimentos Indicados: doenças neurais

Se fizermos uma revisão dos alimentos que contêm substâncias benéficas a nível neuronal, vemos que eles são muitos e eles pertencem a quase todos os grupos alimentares: grãos, leguminas, legumes, frutas, óleos de sementes, frutos secos, carne, peixe, leite, ovo, fígado, vegetais de folha, levedura de cerveja, peixe azul, etc.
Por esta razão, pode concluir que uma lista de alimentos recomendados e não recomendados nessas situações, mas em vez disso, um estilo de vida saudável que inclui um razoável consumo destes produtos, há.

Componentes dietéticos para proteger os neurônios

Os componentes alimentares que atualmente têm mostrado em vários estudos para ter um efeito benéfico em doenças neurodegenerativas são:

• Glicose. Glicose é o carboidrato mais simples que qualquer alimento pode ser decomposto. E também é o alimento essencial para o cérebro, poderíamos dizer, é um gourmet pequeno em termos de dieta refere-se e não está acostumado a usar qualquer nutriente, uma vez que seu favorito é rapidamente produziu uma maior eficiência energética, ou seja, a glicose. Portanto, é apropriado que carboidratos na nossa dieta não são perdidos.
  Fontes de glicose: melhor aqueles que passam o sangue e pode ser usado em um lento, progressivo. Sob a forma de cereais, legumes, batatas, leguminas, etc. Tenha cuidado, porque o excesso não é recomendado, por isso é boa ideia para aumentar, se é baixo, ou manter, se é alta, o uso de produtos doces e açucarados.
• Fosfolipídios, tais como a fosfatidilcolina e a fosfatidilserina. Eles são moléculas que contêm gorduras, qualquer partícula de fósforo, inositol e colina e parte das paredes das células, incluindo os neurônios.
  Fontes de fosfolipídios: como um dos seus componentes principais são os lipídios são encontrados principalmente em alimentos gordurosos: fígado, cérebro, coração, gema de ovo.
• Antioxidantes. Dentro deste grupo, principalmente trabalhando em vitaminas E, a C e a provitamina A ou a beta-caroteno. É claro que um dos processos que prejudicar o tecido neuronal é a inflamação que ocorre destas doenças. Na melhoria da inflamação é onde mais vai afetar os componentes antioxidantes da dieta, controlando e evitando estes processos.
  Fontes de antioxidantes: da vitamina E é encontrada principalmente na gema de ovo, nozes e sementes de óleo. Vitamina C e A estão presentes em frutas, verduras e legumes coloridos. Quanto mais cor, melhor. Assim, cenoura, tomate, laranja, kiwi, morango, espinafre... são bons exemplos de conteúdo de vitamina. Cuidado com a sua destruição pelo calor, luz solar ou retirada de água do cozimento de luz.
• Hill. Além de se juntar os fosfolipídios, serve para fazer a acetilcolina, um neurotransmissor envolvido na memória, então o seu envolvimento nestas doenças é duplo. Além disso, o direito do consumidor por mulheres grávidas durante a gravidez evita possíveis defeitos do tubo neural do bebê.
  Hill fontes: está presente principalmente na gema de ovo, fígado, soja, carne, leite e amendoim.
• Ácido fólico, piridoxina, cianocobalamina. Eles são incluídos em vitaminas do grupo B e envolvidos no funcionamento adequado do sistema nervoso. Sua deficiência pode causar alguns transtornos neurológicos. Durante a gravidez também é prescrita suplementação materna com ácido fólico para corrigir a formação neurológica do bebê.
  - Fontes de vitaminas do grupo b , vitamina B12 ou cianocobalamina é em alimentos de origem animal: carne, peixe, laticínios e ovos. O ácido fólico é na frondosa, levedura de cerveja, fígado. A vitamina B6 é amplamente distribuído na natureza e, portanto, alimentos de origem vegetal, cereais integrais e nozes.
• Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3, especialmente ácido docosahexaenóico (DHA). Eles formam parte das membranas celulares. Portanto, sua falta pode causar falhas estruturais que afectam o funcionamento dos neurônios.
  Fontes de ômega 3: esta gordura é encontrada principalmente em peixes oleosos.
• Uridina. É uma molécula que possui componentes que fazem parte da bainha de mielina que cobre parte dos neurônios e permitam a transmissão de impulsos nervosos.
  Fontes de uridina: há um número significativo de uridina na carne, peixe e vegetais.

Conselhos de nutrição em doenças neurodegenerativas

Então nós tentamos fornecer algumas dicas e recomendações nutricionais que podem ajudar você a lidar melhor com suas doenças neurodegenerativas:

• Um menu variado e colorido. É mais importante ter uma dieta generosa da fábrica de alimentos, com mais peixes do que carne, com ênfase no peixe azul, para ser uma seleção de alimentos que contêm mais ou menos de um nutriente específico. Em suma, escolher um menu adaptado a cada situação e para ajudar a fornecer ou manter um adequado estado nutricional da pessoa, ficando um peso adequado e evitar os extremos, ambos em excesso e de defeitos. A coisa mais próxima a esta é a famosa dieta mediterrânica, que assenta em três pilares fundamentais: a estrela cereais como a base de alimentos (trigo), consumo de azeite de oliva como ingrediente de cozinha e derivados da ingestão de frutas (no caso, uva). Tudo acompanhado pelo uso de vegetais: legumes e verduras e peixe.
• Dieta combina com sua doença. Uma vez estabelecida a doença neurodegenerativa, ela mesma, também poderá condicionar a comida e a possível desnutrição e falta de elementos de protecção se as características, tanto nutricionais, físicas ou culinárias não se encaixam bem. Por exemplo, nós falamos sobre a importância de vitaminas antioxidantes contidos em cru, colorida e levada a fruta. Se a doença de Alzheimer de uma pessoa afetada não pode comer toda, nós deve esmagar esses frutos, mas no óleo cru e ser tomado sem mais remar para que eles conservar seu conteúdo de vitamina. Isso é difícil em muitas ocasiões. Outro exemplo: se o paciente sofre de disfagia, dificuldade para engolir certos alimentos em estado líquido, é possível, por este motivo, limitando o uso excessivo de alguns deles, tais como o leite. Portanto, a recomendação principal nestes casos é se adaptar a dieta a cada situação.
• Cuidado com suplementos nutricionais. Existem alguns nutrientes que irão complementar na gravidez e lactação em um protocolo de maneira mais ou menos. Por exemplo os ácidos graxos ômega 3, ácido fólico, iodo, ferro, de acordo com reservas prévias, etc. Embora estes suplementos são estudados e são recomendados, o resto de suplementação para a melhoria ou prevenção de patologias neurológicas, onde você pode obter uma dose muito maior de determinado componente dietético de forma sintética, ou seja, para além da dieta, não é justificada nem demonstrou, hoje, a concessão de benefícios.
• Estilo de vida saudável. Nem tudo é nutrição, para evitar doenças neurodegenerativas devem adquirir como hábitos ações como atividade física diariamente, para não fumar, não tomar drogas, usam nosso tempo livre em atividades que podemos conhecer, ao vivo em pouco contaminados ambientes, evitar o estresse, manter-nos mentalmente ativo, física e assim por diante. Uma tendência que parece difícil adoptar hoje, mas constitui a melhor terapia anti-doença.

O que é anorexia?

A anorexia nervosa é um conjunto de distúrbios graves de comer que inclui períodos de privação de alimentos (anorexia), alternam momentos com períodos compulsivos de ingestão de alimentos e purga (bulimia), associadas a ambos os períodos de outros transtornos alimentares não especificados.
Pessoas diagnosticadas da anorexia nervosa tem uma taxa muito menor do que os correspondentes à sua idade, altura e sexo (IMC) corpo massa e peso corporal (abaixo dos 18-19 é considerado de baixo peso e baixo peso grave 17). Peso corporal baixa é causado em mais de 50% dos pacientes, além de por privação de alimento, pelo abuso de laxantes ou diuréticos, geração descontrolada de vómito auto-induzido e exercício extenuante sessão a fim de perder peso.
Em todos os casos os pacientes que eles não geralmente são capazes de reconhecer seu problema de magreza extrema, dada que não são conscientes de seu status, negando categoricamente seu status e até mesmo isolaram de pessoas nas proximidades porque eles acreditam que eles querem fazê-los "inchar mais", e que o problema da visão da realidade tem seu ambiente e eles não.
Esta doença é muito rara aparição antes da puberdade e geralmente afetam uma porcentagem maior para as meninas, embora cada vez mais é mais, antecipando a idade de início e comparando a percentagem de casos entre ambos os sexos. Em média, considera-se que anorexia nervosa aparece cerca de 17 anos. O mais cedo é melhor prognóstico de cura lá, a idade de início e mais detecção e tratamento precoces. Ao longo dos 40 anos é incomum. Sua prevalência foi estabelecida em um caso por 100 a 250 pessoas.

Tipos de anorexia

Diferenciar dois tipos de anorexia, observada em ambos os grupos de pacientes uma pequena porcentagem que tem um único episódio isolado, uma percentagem muito maior adota um padrão alternativo e flutuante de ganho de peso e recaída e um último grupo não exceda o primeiro episódio e desenvolve deterioração crônica ao longo dos anos.
Independentemente do tipo da anorexia nervosa desenvolvida, vários estudos têm mostrado que esses padrões normalmente presentes de pacientes de depressão e ansiedade antes do desenvolvimento da doença, que se mantenham ou até mesmo aumento, ao longo da doença e, em uma porcentagem significativa, persistir uma vez superar a anorexia, especialmente depressão.

Restritiva anorexia nervosa

É um quadro clínico onde pacientes alcança um baixo peso através de dietas muito restritivas, jejum muito prolongado e abundante de alta intensidade exercício. Estes pacientes não recorrer ao compulsivo compulsão alimentar e expurgos subseqüentes.

Anorexia nervosa purgante/compulsiva

São pacientes que se transformar em uma maneira oportuna ou sistemática de comer compulsivamente ou de purgação (vômitos, laxantes, diuréticos...). Existe um subgrupo que compulsão alimentar mas se eles recorrem para limpar de forma sistemática. Devido à perda de controle dos impulsos deste grupo, estes indivíduos são mais suscetíveis a sofrer maior variabilidade emocional e sucumbir ao consumo de substâncias que causam dependência (álcool, tabaco, etc.).

Causas e fatores de risco para a anorexia

É extremamente difícil estabelecer parâmetros comuns responsáveis desse transtorno alimentar devido ao seu componente psicológico e a grande variação dos sinais e sintomas entre alguns pacientes e outros.
Desenvolvidos estudos tentaram determinar a patogênese (origem da patologia) doença não foram conclusivos, apontando como a soma de alguns desses fatores de risco:

Factores individuais

Ele falou de um possível componente genético ligado à presença do gene 5HT-2A, encontrado em um grande número de pacientes diagnosticados com este transtorno ativado por situações de subnutrição e comida. Vários estudos de concordância de gêmeos apoiar este componente genética possível.
Detectado um aumento na atividade serotoninérgicos que parece ser intimamente ligada à diminuição da ingestão de alimentos e mudanças no comportamento. Também observaram, através de exames de imagem, alterações anatômicas e metabólicas em pacientes com anorexia, que poderia estar relacionada à presença da doença.
Finalmente, a presença desta doença com tais como depressão ou transtorno obsessivo-compulsivo transtorno psiquiátrico tem sido predominantemente associada.

Fatores familiares

Presença de álcool ou transtornos psiquiátricos em parentes de primeiro grau (pais e irmãos).

Fatores culturais

Inatingíveis padrões de beleza impostos pela sociedade e um culto excessivo do corpo.
Além desses fatores, o início de dietas restritivas é um fator precipitante da doença.

Sintomas da anorexia

Existem alguns sinais e sintomas que o fazem suspeitam que uma pessoa pode estar sofrendo de anorexia nervosa, no entanto, diagnóstico, tratamento e acompanhamento sempre deve ser feito por um profissional de saúde. Estes sinais são:

Sinais de anorexia

• Perda de excesso de peso em um curto espaço de tempo.
• Sentimento constante de obesidade não fundamentada e forte desejo de continuar o emagrecimento, com controle ativo (repetidamente dar uma olhada no espelho, pese-se várias vezes ao dia, contar calorias...).
• Retardo de crescimento e desenvolvimento (em crianças e adolescentes).
• Transtornos da menstruação ou ausência deste.
• Realização de exercício constante e excessiva.
• Emprego de roupas folgadas, principalmente as calças.
• Evitar refeições na empresa.
• Escapar da mesa depois de comer.
• Esconder a comida para não comê-lo (dividir em pequenos pedaços e espalhá-lo pelo prato, derrubá-lo, escondê-lo....).
• Isolamento progressivo e perda de laços sociais.
• Transtornos de humor, com tendência a depressão e ansiedade.
• Obsessão com o conteúdo calórico de tudo consome, levando apenas alimentos baixos em calorias.
• Emprego não controlada de diuréticos e laxantes.
• Baixa auto-estima.

Sintomas da anorexia

Em um ambiente clínico, os principais sintomas da anorexia nervosa são:

• Secura da pele, com a possibilidade de rachaduras.
• Aparecimento de pêlos finos (lanugem) sobre as bochechas, costas, coxas e antebraços.
• Pigmentação amarela da pele, principalmente na sola dos pés e as palmas das mãos. Isso ocorre porque um aumento de caroteno no sangue (precursor da vitamina A) por um distúrbio no seu metabolismo.
• Extremidades frias.
• Unhas quebradiças e perda de cabelo.
• Hipertrofia das glândulas de glândulas salivares glândulas parótidas e submandibulares.
• Alterações dentárias, propensas à corrosão na presença de cárie e esmalte dentário. Isto é especialmente evidente em pacientes que são removidos através da indução de vômitos.
• Distúrbios gastrointestinais: flatulência, distensão abdominal, dor abdominal e constipação (excepto se forem utilizados laxantes que podem causar diarreia que alteram o equilíbrio de eletrólitos).
• Distúrbios cardiovasculares: pressão baixa (hipotensão), redução da frequência cardíaca (bradicardia), alterações no ritmo cardíaco (arritmias), etc.
• Distúrbios renais: indicativo de mau funcionamento. Você pode encontrar os níveis de potássio baixos (hipocalemia), níveis elevados de compostos derivados de nitrogênio (azotemia) e a elevação dos níveis de creatinina do soro.
• Hemograma: níveis baixos de glóbulos vermelhos (anemia) e células brancas do sangue (leucopenia).
• Níveis bioquímicos: níveis baixos de glicose (hipoglicemia), aumento de triglicérides, transaminases e proteinograma geral e colesterol (hipercolesterolemia). Se o paciente, muitas vezes também usar laxantes, enemas, ou autoinduce está vomitando, existem outros parâmetros específicos alterados.

Diagnóstico da anorexia

O diagnóstico desta doença baseia-se:

• Uma entrevista com o paciente e seu ambiente familiar mais próximo e rever sua história médica e história da família.
• Um exame físico e avaliação da freqüência cardíaca, pressão arterial e freqüência respiratória.
• Testes clínicos adicionais: hemograma completo, bioquímica, etc.

De acordo com o Manual diagnóstico e estatístico de transtornos mentais (DSM-IV) da sociedade de psiquiatria americana, os quatro principais dos critérios de diagnóstico de anorexia nervosa são:

• Rejeição enfática para atingir e manter um peso corporal igual ou maior que o valor mínimo normal, considerado de acordo com a idade e tamanho. Em geral, o peso é menos de 85% do mínimo correspondente à idade e tamanho.
• Terror patológico para o ganho de peso e a conversão em uma pessoa obesa.
• Alteração da auto-percepção de silhueta peso e corpo, com exagero da sua importância sobre a capacidade de auto-avaliação e negação dos riscos decorrentes de um baixo peso mantido.
• Amenorréia em mulheres pospuberales (desaparecimento de pelo menos três ciclos menstruais).

Chave no diagnóstico de anorexia

A 10ª versão da classificação estatística Internacional de doenças e outros problemas de saúde (CID-10) permanece aproximadamente os mesmos critérios de diagnóstico de anorexia, embora um pouco mais expandido, indicando:

• Perda de peso significativa, alcançada através de evasão fiscal em matéria de alimentos "que ficar mais gordo" e dois ou mais dos seguintes sintomas: auto induzida por vômitos, uso de laxantes, exercício excessivo, uso de diuréticos ou inibidores de apetite.
• Psicopatologia específica com idéia superestimada e horror obsessivo para adiposidade ou flacidez, que implica que o paciente é impor um limite de baixo peso não se justifica.
• A presença de distúrbios no eixo hipotálamo-hipófise-gonadal que se manifestam no homem como uma falta de interesse em sexo e impotência e, nas mulheres, tais como amenorréia. Pode haver níveis elevados de GH e cortisol, anormalidades na secreção de insulina e alterações no metabolismo periférico do hormônio tireoidiano.
• No caso de aparecimento de pré-púberes, crescimento é interrompido, com ausência total ou falta de desenvolvimento dos seios e aparecimento de amenorreia primária em meninas e, no caso das crianças, os órgãos genitais permanecem juvenis.

Com a recuperação, estes sintomas são invertidos e continuam com o desenvolvimento puberal normal, exceto menarca atrasada.

Tratamento da anorexia

Uma vez avaliado o diagnóstico parâmetros anteriormente descrito e descartadas outras patologias psiquiátricas e orgânicas, vamos proceder ao acompanhamento do tratamento e o paciente. O processo de tratamento da anorexia nervosa é multidisciplinar, especificando uma ação coordenada do médico família, psiquiatra, psicólogo, endócrinas e ginecologista. Os pontos principais do tratamento são:

• Modificação de hábitos do paciente comer: você precisa de uma "reeducação" do paciente em seus hábitos alimentares. Por conseguinte, começa uma dieta relativamente baixa em calorias (1.000-1.500 calorias por dia) está aumentando progressivamente para atingir as necessidades calóricas do paciente, respeitando o espaço pessoal para não pressioná-lo, mas não permitindo que você come sozinho e assistindo fazem as cinco refeições diárias fundamentais.
• Controle de peso regular: aumentos semanais 250-500 gramas deve ser detectadas, apesar da pessoa nu ou em roupa interior (evitando a Tara dos vestuários e possíveis decepções do paciente).
• Restrição do exercício físico: inicialmente completamente removido e re-injetado muito gradualmente.
• Controles analíticos regulares para prevenir complicações orgânicas.
• Terapia de drogas: centra-se principalmente na componente de anorexia depressivo ou ansioso. É um tratamento individualizado e restrito às exigências e o estado psicológico do paciente.
• Psicoterapia: é usado isolado ou combinado, terapia comportamental, Psychoanalytical, interpessoal e de grupo.

O monitoramento do tratamento pode ser combinado entre o tratamento médico e unidade de saúde mental. Caso o acompanhamento ambulatorial falhou, e desde que o paciente tem uma boa família, apoio, boa predisposição para tratamento e tolerar a terapia em grupo, você pode tentar a terapia em hospitais de dia, sendo uma opção completamente contra-indicado se o paciente apresenta tendência para o suicídio, abuso de drogas ou complicações médicas graves.
O paciente poderá ser hospitalizado em caso de manifesto risco a sua vida, perturbações psicológicas muito graves (suicídio, outros distúrbios psiquiátricos, etc.), ou se a situação familiar é muito desfavorável. Uma vez iniciado o tratamento o prognóstico é muito variável, mas eles são considerados indicativos da capacidade de bom prognóstico de aceitação inicial da doença pelo paciente, a aparência e diagnóstico para a doença a curto prazo, um bom apoio familiar e a ausência de antecedentes psiquiátricos na família.

Prevenção da anorexia

Deteção adiantada e colocar nas mãos de especialistas para seguir um tratamento adequado são as melhores armas para combater a anorexia, uma vez que a doença é estabelecida. No entanto, é melhor evitar seu aparecimento com a difusão de programas de prevenção e promoção da saúde da família, campos educacionais e sociais que reduziriam o número de pessoas que desenvolvem distúrbios alimentares, cujas consequências podem afetar sua saúde irreversivelmente.

Prevenir a anorexia da infância

Aqui estão algumas dicas que ajudarão você a evitar a anorexia em seus filhos ou parentes dos jovens:

• Ensine as crianças desde pequenas, tanto em casa como na escola, a importância da correta hábitos alimentares.
• Comendo a família sempre que possível, fazendo o tempo de comida em uma reunião agradável no qual estão trocadas as experiências do dia.
• Menus devem ser variadas e incluem todos os tipos de alimentos necessários para a nutrição adequada.
• A menos que haja razões de saúde, alimentos da dieta da criança, não deve ser excluído porque todas são necessárias em sua justa medida, embora Sim você deve limitar o consumo de doces e sobremesas industriais, substituindo-os, na medida do possível, com outros actos em casa.
• Tente diferentes vegetais e frutas, até você encontrar o que você mais gosta. Mesmo que você não gosta de couve-flor, talvez eles te amam espinafre.
• Estabelece horas de refeição regular. Melhor se o alimento é distribuído em quatro ou cinco tiros durante todo o dia (café da manhã, almoço, almoço, lanche e jantar).
• Promover a auto-estima. É importante que você saiba suas capacidades e limitações e aprende a se sentir à vontade com o próprio. Isto impedirá o futuro complexo.
• Reforçar a sua autonomia e incentivá-lo a ter suas próprias opiniões e ser menos vulneráveis às mensagens da mídia e publicidade que transmitem a idéia de que ter um corpo perfeito é sinônimo de sucesso e felicidade, esquecendo os valores das pessoas.
• Discuta com a criança essas mensagens sobre estética e mídia de radiodifusão poder, raciocínio, o que é verdade eo que não e ensinar-lhe a saúde valor acima restrições estéticas.
• Não propor metas, acadêmicas, nem esportivas, excedendo suas capacidades, para evitar frustrações.
• Encorajá-lo a exercer regularmente. É bom para sua saúde e ajudá-lo a manter a forma.
• Facilitar suas relações sociais e a participação em atividades extracurriculares, excursões, cultural visitas agendadas pela escola, etc. Se você se sente socialmente integrado, é difícil crescer pensando que você é rejeitado por não conhecer alguns Cânones específicos de beleza.
• Estabelece uma boa comunicação dentro do ambiente familiar, para fazer a criança se sinta mais seguro e ser capaz de procurar o aconselhamento e assistência da sua própria família quando confrontados com situações que são difíceis ou estressantes.

Prevenção da anorexia na adolescência

• A maioria dos casos de anorexia ocorre em mulheres com idade entre 14 e 18 anos de idade. Jovens que receberam uma mensagem falsa que exalta a magreza como a representação do sucesso, felicidade, direito e natural. O desejo de mudar o físico aparência não significa que você sofre de uma doença mental, mas se aumenta as chances de desenvolver um comendo desordem quando se torna uma obsessão e má conduta é adotadas. A adolescência é uma fase particularmente vulnerável, porque a personalidade não é suficiente formado, daí a importância de estabelecer programas de prevenção da anorexia, para evitar o desenvolvimento desta e de outros transtornos alimentares.
• Educadores em contato com adolescentes desempenham um papel muito importante na detecção precoce de distúrbios alimentares e devem notificar os pais, se você olhar a distúrbios emocionais ou alterações no comportamento ou aparência dos jovens.
• Se o jovem precisa de perder peso por razões de saúde, você deve sempre fazê-lo sob supervisão médica e com o conhecimento dos pais. Se eles observaram que o desejo de perder peso é injustificado, ou que o jovem começa a reduzir a quantidade de alimentos sem razão, devem consultar imediatamente um especialista.
• Membros da família devem evitar fazer comentários depreciativos sobre a aparência física de outros. Você pode criticar uma ação ruim ou o mau caráter de alguém, mas não gozar com a feiúra ou adiposidade.
• Nesta mesma linha, você deve ensinar o adolescente a apreciar as virtudes dos outros ao invés de julgá-los por sua aparência.
• Promover a integração e a convivência entre pessoas de diferentes áreas sociais e culturais, ajuda adolescentes entendem que ser diferente não significa ser pior ou melhor.
• Melhore sua auto-estima que você avaliar suas qualidades e capacidades e não ter vergonha de suas limitações.
• Um ambiente familiar positivo, sem cair a superproteção, proporcionará segurança adolescente e apoio necessário para superar seus problemas.

Bulimia: Distúrbio de comportamento de comer

O que é bulimia?

Bulimia nervosa é um transtorno de comer o comportamento que consiste em uma falta de controle sobre a comida, com uma ingestão de grandes quantidades de comida em um curto período de tempo, acompanhado por comportamentos compensatórios, tais como o consumo excessivo de auto induzida por vômitos ou laxantes. O paciente mantém esses comportamentos em segredo, às vezes, é difícil pessoas em seu ambiente para detectar o problema.
Juntamente com a anorexia nervosa, bulimia são distúrbios alimentares (TCA) mais rápido crescimento populacional jovem, caracterizada por um conjunto de comportamentos para alcançar ou manter o que o paciente considerado como peso aceitável, seguindo uma dieta totalmente irracional e com um angustiado com medo do ganho de peso.
Ocorre em 90% dos casos em mulheres; Eles também podem sofrer os homens, embora a sua proporção é de cerca de dez vezes menor. É comum em adolescentes e no início da idade adulta.
Causas da bulimia
Ele não foi para encontrar uma causa orgânica, decorrentes desta desordem (TCA), mas acredita-se que existem diversos fatores seqüenciais que podem desencadear a bulimia nervosa. Baixa auto-estima pode levar a uma excessiva preocupação com o aspecto físico, que leva a dietas restritivas, que nem sempre produzem os resultados desejados, alternando com episódios de consumo descontrolado de alimentos, causando um desequilíbrio metabólico. O paciente tem sentimentos de culpa como resultado a farra, e sua preocupação com o ganho de peso gera outros comportamentos tais como vômito auto-induzido e abuso de laxantes.
O paciente também pode se sentir pressionado pelos padrões de belo consideradas lideales pela sociedade e o que precisa ser magro e sexy para se sentir aceito. Experiências de rejeição social ou de um fracasso sentimental podem fazer você acreditar que perder peso é um pré-requisito para o sucesso.
Outra causa, presente também na desordem da anorexia, é uma falsa percepção da imagem corporal: o homem doente parece gorda mesmo se seu peso está normal para a idade e a Constituição.

Sintomas da bulimia

O paciente com bulimia esconde sua compulsão alimentar e vômito e ao contrário o peso anoréxico não é geralmente também, por isso é difícil, que as pessoas em seu ambiente vão perceber o problema dele. No entanto, existem alguns sinais que podem alertar da presença da doença:

A pessoa com sintomas de bulimia

• A pessoa com bulimina tem uma preocupação contínua para comida e sentir o desejo incontrolável de comer, especialmente alimentos com altas calorias (carboidratos, doces...). Consumir grandes quantidades de comida em um curto período de tempo (a cada duas horas ou até menos).
• Para contrariar o ganho de peso, o paciente pode causar vômitos, abusar de laxantes, consumir drogas que reduzem o apetite ou diuréticos. Lá, nada, suspeito, quando uma pessoa mantém no banheiro depois de uma refeição.
• Da mesma forma, outros sintomas de bulimia podem ser jejum por longos períodos de tempo, siga dieta muito restritiva e exercício intenso.
• O tema expressa um forte medo para ganhar peso, definindo-se como um objetivo seu peso ideal, abaixo do peso.
• Bulimia geralmente ocorre em pacientes com história prévia de anorexia nervosa e o intervalo entre as duas condições de vários meses ou anos.
• Os pacientes com bulimia manifestam apatia, fadiga, irritabilidade e alterações no ritmo do sono, resultando em uma perda de trabalho ou desempenho escolar e o abandono dos cuidados pessoais.
• Outros sintomas que podem ser vistas em um exame médico: uma ligeira distensão abdominal com presença de constipação, perda do esmalte dentário, hipertrofia das glândulas parótidas, lesões na garganta, desequilíbrio eletrolítico, edema em membros inferiores e escoriações nas costas das mãos; tudo isso é devido a indução de vômitos. O uso de laxantes e diuréticos também desequilíbrio de fluidos e eletrólitos.
• As alterações endócrinas bulímicas; apresenta, além disso, o surgimento de irregularidades no ciclo menstrual ou amenorréia é comum em mulheres.

Complicações de bulimia

Os comportamentos bulímicos tendem a ter pouco impacto sobre o peso das pessoas afetadas. No entanto, a alternância de compulsão comendo e vomitando, juntamente com o abuso de laxantes, provoca outros efeitos prejudiciais saúde:

• Desidratação e eletrólito desequilíbrio.
• Distúrbios gastrintestinais, que podem originar do intestino irritável, doença do refluxo gastroesofágico, hérnia de hiato, pancreatite, quebrar Esofágicos...
• Ferimentos à garganta e esôfago.
• Deterioração do esmalte do dente.
• Ansiedade e depressão.
• Alterações no metabolismo (redução dos níveis de glicose, cloro, cálcio e potássio no sangue).
• Doenças do coração (arritmia, hipotensão, prolapso da válvula mitral).
• Descalcificação e osteoporose.
• Irregularidades menstruais.
• Problemas nos rins.
• Perda de libido e falta de interesse em relações sociais.
• Alto risco de suicídio.

Fatores de risco da bulimia

- Bulimia nervosa é um problema sério de saúde pública, pois afeta mais de 2% de meninas com idades entre 14 e 18 anos e os machos em uma taxa sobre dez vezes menos, e vários estudos sugerem que a doença continua a crescer hoje. Tende a subestimar o problema, uma vez que os pacientes tendem a esconder os sintomas e não procurar ajuda, pelo qual muitos sofredores não foram diagnosticados.
Entre os fatores de risco para o desenvolvimento de bulimia incluem:

• Fazer dieta. Em alguns casos, incapacidade de comer hidratos de carbono, a pessoa são privadas de um importante supressor do apetite, o que faz você se sentir um desejo incontrolável de comer. Além disso, dietas rigorosas podem afetar certos neurotransmissores do cérebro como a serotonina, que predispõe a bulimia.
• Influência social. Cinema, televisão, publicidade, moda... constantemente transmitem mensagens que indicam que é necessário ser magra para ser feliz e ter sucesso. Para alcançar para ser aceito socialmente, cada vez mais nova tentativa para modificar sua aparência, usando métodos que põem em risco a sua saúde.
• A incorporação das mulheres no mundo do trabalho envolve uma mudança de hábitos alimentares das famílias, na ausência de uma pessoa que definir horários de refeição e monitorar seu cumprimento. Desta forma, adolescentes são menos controlados e comido ou parar a comer, sem o conhecimento de seus pais.
• Nos mais vulneráveis, problemas emocionais , como o divórcio dos pais, a morte de um ente querido, família proteção excessiva ou uma história de depressão e outros transtornos mentais na família, pode estar provocando fatores de um transtorno alimentar.
• Por outro lado, a extrema preocupação com a figura e o peso pode ser um gatilho para a bulimia, bem como a baixa auto-estima e perfeccionismo.

Tratamento da bulimia

É necessário empregar um tratamento multidisciplinar para cobrir toda a parte física e tem complicações psicológicas dos pacientes de bulimia. O objetivo do tratamento é que melhorar a auto-estima de uma pessoa e aceitar-se, para restaurar seu equilíbrio emocional e que é capaz de adotar um estilo de vida saudável.
Durante as últimas décadas, nós desenvolvemos um grande número de terapêuticas para este tipo de estratégias de desordem. Mais aplicadas terapias são psicoterapia individual, grupo ou família, grupos de auto-ajuda e tratamento medicamentoso.
O método mais frequentemente utilizado no tratamento desta doença é a combinação de terapia antidepressiva cognitivo-comportamental (TCC).
Inibidores de serotonina antidepressivos são eficazes em reduzir a freqüência de episódios em que o paciente come descontroladamente durante curtos períodos de tempo e auto induzida por vômitos, influenciando a melhoria de ansiedade, depressão e declínio global, embora ele não ajuda a resolver o problema de fundo sobre a sobrevalorização do peso e a figura do corpo. Por esta razão, muitas vezes uma recaída no longo prazo.
Terapia cognitivo-comportamental, por sua vez, é a maneira mais eficaz e que melhores resultados alcançados no tratamento da bulimia. Terapia cognitivo-comportamental, bem como melhorar os sintomas, também modifica a tendência para realizar dietas extremas e influencia as atitudes peso e figura, bem como outros sintomas de psicopatologia, tais como depressão, baixa auto-estima, a deterioração das relações sociais do paciente, etc); desta forma, os resultados são a longo prazo.

Prevenção da bulimia

Falamos sobre a comer, que tanto a jovens e adultos devem evitar uma doença perigosa. Estas pontas devem ter em conta por quem quer evitar a bulimia:

• Veja o que gosta em seu corpo, lembre-se e poder que apelar com a roupa que melhor se adapte a seu físico. Você também pode ocultar os aspectos negativos. É normal que certas partes do corpo não gosto de você e quer melhorar ou esconder os defeitos não é ruim, desde que não se torna uma obsessão.
• Você não se compara com os outros. O físico é, acima de tudo, uma questão de genes, e embora você possa melhorar a praticar desporto e com uma dieta equilibrada, óssea estrutura e estatura não podem ser modificados. Aprenda a se sentir confortável com o seu físico porque essa segurança é transmitida e resultarás mais atraente.
• Sabe e valoriza suas qualidadese mostrar-lhes quando conhece novas pessoas. Quando alguém é amigável, inteligente, gentil, diz coisas interessantes e sabe como ouvir, o físico é em segundo plano.
• Não critique a aparência dos outros. Valorizá-los para suas qualidades e seu caráter, além de sua beleza.
• Se você estiver errado com seu corpo, não começa uma dieta por conta própria sem antes consultar um profissional. Você não isolar, falar com sua família e amigos. Sempre existem alternativas para melhorar sem cair na cama

Drunkorexia: parar de comer para beber álcool

As principais vítimas da drunkorexia são jovens em causa por ter ficado fino que não querem desistir do consumo de bebidas alcoólicas para se divertir, a solução: para não comer.
Querendo ter medidas perfeitas anexadas para a aceitação social so-called, que tem o adolescente uma bebida é as bases em que assenta esta nova desordem alimentar. Também conhecido como alcohorexia ou ebriorexia, embora menos é o nome, drunkorexia é um termo não oficial que deriva da palavra inglesa bêbado (bêbado ou intoxicado) e o sufixo grego -orexia; (apetite).
Com a chegada dos fins de semana, feriados ou períodos de festa, jovens utilizam para sair e beber álcool como uma forma de diversão. Neste ponto, alguns deles (principalmente meninas) estão começando a se preocupar com seu físico e conseqüências deixá-los de álcool na sua figura. O dilema resultante então é renunciaria? para beber ou eu bebo enquanto engorda?
Resultado da inconsciência e o capricho da idade, jovens escolhem algo muito pior: nem uma coisa nem outra, é melhor deixar de comer para ser capaz de continuar a beber. O que parece tão estranho não é se podemos extrapolar isso para outro contexto. Certamente você já ouviu alguém que prefere comer o mínimo para pagar esta sobremesa que tanto gosta, ou optar por ignorar qualquer comida para compensar uma refeição anterior. É o mesmo discurso, embora muito mais preocupante: neste caso, ele tem sido consumido em excesso não é comida, mas álcool. De acordo com especialistas, nós podem estar perante um mais grave do que o caso de anorexia, uma vez que é um consumo exagerado de álcool em um corpo que é praticamente desnutrida e acarreta consequências negativas para a saúde.

Os efeitos negativos do álcool

Como ele mostrou um estudo publicado pela revista médica The Lancet , no início deste ano, o álcool é uma substância viciante e prejudicial que heroína e crack, se afigura-se de forma combinada os danos que causa ao consumidor e as pessoas que o rodeiam. Os autores do estudo enfatizaram que o álcool, bem como sendo mais drogas prejudiciais em geral termos, é quase três vezes mais prejudicial do que a cocaína e tabaco.
As bebidas alcoólicas são uma fonte de calorias vazias, isto é falta de micronutrientes (vitaminas e minerais) que são benéficas para o corpo. Em termos de seu valor nutricional, um grama de álcool traz para a Agência 7,1 calorias, mais do que um grama de açúcar (4 calorias), então uma lata de cerveja (350 ml) traz ao organismo cerca de 110 calorias, um copo de vinho, cerca de 80 e misturar qualquer bebida destilada com um refrigerante ultrapassa os 200. Portanto, simplesmente fornece-em um pouco de energia, que será deslocada pelo efeito calmante no sistema nervoso central, reduzindo a capacidade de falar, pensar, andar, etc.
Além disso, o consumo de álcool tem um grande impacto em termos de saúde. A Organização Mundial de saúde alertou a magnitude dos problemas de saúde pública associados ao consumo de álcool por: a curto prazo, interferir nos processos de utilização de nutrientes e provoca uma diminuição do apetite, que ajuda o comportamento de drunkorexia tornar-se grave. E tomado ilegalmente e regular, são claramente relacionados ao desenvolvimento de: obesidade, hipertensão arterial, hipertrigliceridemia, doença hepática, pancreatite, gastrite, estômago e esôfago e câncer, em outra ordem de coisas, o risco de acidentes de trânsito.
Estes efeitos são ainda maiores em mulheres, desde que eles metabolizam o álcool mais rápido com danos afetando mais rapidamente aos seus órgãos vitais, especialmente a doença cardíaca está em causa.
Portanto, a melhor coisa é consumindo álcool esporadicamente e com controle ou diretamente para não fazê-lo.

Como tratar a drunkorexia?

A questão surge quando um amigo ou um membro próximo da família acha que é drunkorexico. O que fazemos se conhecemos alguém com esse padrão? Eugenia Moreno, uma psicóloga e diretora da comida desordens clínicas em Valencia, aconselha a olhar atentamente para os hábitos alimentares dos nossos jovens e, se nós reconhecemos este tipo de padrão, não ignorá-lo: "falar com a pessoa envolvida e saber o seu nível de consciência sobre a questão; Se ainda permanecem comportamentos drunkorexia, você deve então procurar aconselhamento profissional. Além disso, você deve investigar a possibilidade de uma dependência de álcool".
No tratamento da drunkorexia deve intervir uma equipe multidisciplinar, o que é, pelo menos um psicólogo (utilizado para tratar a dependência, problemas associados e o padrão errôneo adquirido), uma nutricionista para restaurar o equilíbrio nutricional perdido e um médico da atenção primária.
Sua família, seu ambiente, seu círculo íntimo de amigos é o outro pilar do tratamento, deles depende em grande parte façam sentir-se afetado ou impactado drunkorexia que beleza não é a magreza de uma pessoa - ou pelo menos que há outras maneiras mais saudáveis de conseguir uma figura estilizada de aparência saudável. Neste sentido, reforço da autoestima do paciente é essencial também entender o que você tem outras ferramentas dentro que vai fazer você atraente e interessante face aos outros sem beber álcool ou parar de comer isso.

Alimentar o desejo, o perigo de desejos

O 'desejo de comida' é fácil de reconhecer porque tudo o que tenho experimentado isso mais de uma vez. Se analisarmos este termo inglês não custo nós entendemos o seu significado: 'comida' significa comida, e 'desejo' pode traduzi-lo pelo desejo, desejo, desejo mesmo vício. Referimo-nos então para o incontrolável vontade de às vezes sentimos por comer um determinado alimento.
"'desejo de comida' - explica Andrea Navarrete, psicoterapeuta de saúde Integrativa Paideia (rede de profissionais sociais e cuidados de saúde e educacionais) - não pode ser definida como uma síndrome ou transtorno porque a fazê-lo, eles teriam que ter realizou estudos que indicam uma série de concreto e fácil de identificar em uma comunidade, sintomas e há ainda pouca informação sobre este assunto e não estabeleceu um diagnóstico claro."

É o desejo de' comida' uma patologia?

"Ao nível da terapia e um nível extremo, sim pode ser entendido como tal. Se uma pessoa está em constante busca de um determinado alimento, isso pode afectar a sua vida normal e aqui é onde aparece a alteração", responde Navarrete. Além disso, 'desejo de comida' pode ter consequências graves, tanto em um exame físico nível - obesidade, diabetes, hipertensão..--devido ao consumo excessivo de produtos insalubres, tais como psicológica, uma vez que após essa ingestão maciça, os afetados se sentir culpados por sua conduta.
Em nosso país, houve muita pesquisa sobre o 'desejo de comida' Sim, mas há obras internacionais que revelam a sua existência. O estudo de Weingarten e Elston (1999), por exemplo, determina que 97% das adolescentes já teve episódios de desejo incontrolável por comida, e 67% dos rapazes confirmou que também sofreram. De acordo com este trabalho, os adolescentes são o público-alvo mais propensos a sofrer estes episódios de desejo incontrolável por um determinado alimento. Este tem sido um dos paradigmáticos estudos desde que começou a falar mais sobre isso.

Causas do desejo de' comida'

É importante esclarecer as causas que causa uma pessoa a desenvolver 'desejo de comida' são considerados ainda hipótese, desde que não há pesquisas suficientes que determinou sua origem. É normal para associá-la com o desejo de beber algo doce ou rica em carboidratos.
"Uma das teorias lá fora sobre este problema, está relacionada a baixos níveis de serotonina (neurotransmissor responsável pelo humor, apetite e sono regular), também relacionado ao aparecimento de ansiedade e depressão." Tem sido observado que quando há um déficit de serotonina tende a ter um impulso de comer alimentos que ajudam a secretar esta substância e normalizar a falta", esclarece o psicoterapeuta integrativo Paideia. Entre a variedade de alimentos que ingerimos, alguns que ele reiniciar antes de nossos níveis de serotonina, são carboidratos e doces, que nos fazem sentem melhores.
Essa diretriz está também intimamente relacionado com o ciclo menstrual e a gravidez, ou seja, quando há grandes alterações hormonais no corpo da mulher. Por que dá para muitas mulheres para tomar chocolate, sorvete ou cookies quando eles são Ovulating, e que é principalmente as mulheres que mais apresenta esta tendência.
Embora os alimentos não só doces geram este tipo de impulsos, inclinações para produtos ricos em sal também foram (batatas fritas, azeitonas, queijo, macarrão, pizza...). "É normal que o desejo de" comida"aparece em pessoas que seguem uma dieta muito restritiva, deficiente em nutrientes ou onde sal foi removido," acrescenta Andrea Navarrete, psicoterapeuta sanitária. Para precisamente esta razão dietas saudáveis e controlado por especialistas não são a favor de eliminar qualquer tipo de alimento na dieta, tudo pode ser feito se for um controle e moderação. "O problema é que, se o tempo é que você não come comida, o corpo acaba alegando que e nós daremos isso da pior maneira possível: por compulsão", explicou Navarrete.

Hipótese para explicar o desejo de' comida'

As principais hipóteses que se propõem a explicar o surgimento do 'desejo de comida' são:

• Níveis baixos de serotonina: quando há um défice desta substância cresce o desejo de tomar certos alimentos que aumentam seus níveis no organismo.
• Uma dieta restritiva: corpo só, alegando que os nutrientes que estão faltando, se eles não forem fornecidos pela dieta. É o sentimento de "alimentos proibidos" que mantém você querer comer mais.
• As necessidades da Agência: se seu corpo algo faltando, um nutriente ou uma vitamina, é lógico que "perguntar" comer o que você precisa. Então você tende a querer alimentos que podem fornecer-lhe este micronutriente que você precisa.
• Estresse: achei que quando temos altos níveis de estresse, precisamos de energia e desejam alimentos tais como hidratos de carbono, que têm a capacidade de entregá-lo mais rapidamente. Tende a produzir um círculo vicioso que consiste em que a ansiedade empurra a comer compulsivamente, o que nos faz sentir culpados e que comemos novamente para aplacar esse sentimento negativo. "O ritmo da moderna vida não nos facilita a cinco refeições por dia, você vai ser mais gentil, para exercer, em suma, que temos tempo para dedicar a nossa vida pessoal", reclama Navarrete.
• Sentir-se 'vazio': há pessoas que me sinto vazio e tentam "preencher" a lacuna com a comida e o prazer que você come (ambos nos níveis físicos e psicológicos). Eles tendem a ser pessoas que não estão satisfeitas com suas vidas, que têm uma baixa auto-estima, problemas de relacionamento... e eles precisam compensar de alguma forma. Nesta situação, é fácil anexar aos alimentos que produzem prazer, ainda que momentânea.
• Sociedade: ao vivo em um consumidor sociedade pode facilitar o desenvolvimento de tais condições. Estamos expostos a inúmeros estímulos que convidam para gastar, comprar, preciso e quero certos itens. "Promover a resolução de prazer imediato" entrar"," dar você é ", mas de uma forma muito superficial." Não poder tomar conta se realmente", diz Navarrete. A comida antes era uma necessidade, Considerando que temos agora são sobrecarregados, e a cada passo encontramos cafés, restaurantes, lojas... "Além disso, no nosso país comer é quase como uma forma de socializar." Muitos papéis sociais giram em torno de alimentos", acrescentou o especialista.

Sintomas do desejo de' comida'

De acordo com Navarrete, não ser criminalizado como uma doença, o desejo de' comida' não tem um quadro de sintomas claro, mas de acordo com o que é explicado nos parágrafos anteriores, em seguida, descrever alguns sinais que podem indicar que certos limites foram transferidos e ele sofre ou há risco iminente desse transtorno. Estas são:

• Ter um estado emocional que é propício para a busca de um determinado alimento.
• Consomem impulsivamente e sobre um lanche especial.
• Presente obesidade ou diabetes, devido a alta ingestão de 'calorias vazias' (aquelas que não fornecem nutrientes, mas sim energia).
• Tenho pressão alta, especialmente se a comida escolhida é algo muito salgada e é tomada continuamente.
• Fique triste, deprimido, ou sente-se vazio. "Isso poderia surgir culpa, problemas de imagem, baixa auto-estima, sentimento de falta de controle sobre sua vida, a possibilidade de desencadear uma comendo desordem que um distúrbio psicológico latente se agrave...", de acordo com o psicoterapeuta sanitário Andrea Navarrete.
• Pode chegar mesmo a querer reduzir a praticamente todos os outros alimentos da dieta só para comer apenas a carne, que é a única que produz prazer. Embora isto já é um caso mais paradigmático do real e possível, desde comida viva é muito difícil.

Quem pode sofrer 'desejo de comida'?

O fato de que não é um problema tão bem estudado como outros transtornos alimentares, torna difícil definir o perfil característico da pessoa que sofre de "desejo de comida". "O que é foi que as mulheres tendem a apresentar mais do que os homens, para o que está relacionado à questão das hormonas." Embora isto não significa que lá nenhum homem com esse problema, mas mulheres têm aumentado a susceptibilidade para acontecer a nós, conclui Navarrete.

Dicas para evitar o desejo de' comida'

Embora isso depende muito dos fatores e causas que está associado com este problema, para o General, para evitar o 'desejo de comida' nossa psicoterapeuta especialista em saúde, Andrea Navarrete, ele oferece algumas dicas:

• Siga um estilo de vida saudável e fazer cinco refeições por dia (se pularmos uma ingestão, chegamos a seguir com mais fome e ansiedade e desejando ter carboidratos, desde os níveis de glicose são baixo).
• Estabelecer um plano de alimentação individual e programado por um perito, com base em seus gostos e preferências, que servem para adotar uma rotina. Este plano deve incluir ou promover o consumo de alimentos (vegetais, nozes, peixes oleosos), triptofano que regulará os níveis de serotonina.
• Reduzir ou eliminar o consumo de alimentos que você está nervoso - carboidratos, cafeína, estimulantes... - colocar ou que predispõem a você a ter mais ansiedade.
• Para evitar "ataques de na geladeira" é uma boa coisa para ter sobre lanches saudáveis de mão (frutas, grãos integrais, alimentos ricos em fibra...) que você preenchido, você alimentar e entreter você. "Nós deve educar na boa nutrição, mais tempo para cuidar de nós mesmos e, em geral, têm um estilo de vida mais saudável. "Isto é o que nos dará prazer a longo prazo e não se baseia em prazeres imediatos", sugere a psicoterapeuta.
• O exercício é muito importante como uma forma de liberar o estresse e a energia que nós acumulamos. Nós exercer endorfinas de liberação que nos levam a um clima agradável, o cérebro relaxa e mantém ocupado pensando sobre a actividade exercida, permitindo-nos desfrutar e não acho que o que nós forçamos assim.
• O aspecto psicológico do tratamento para resolver esse transtorno alimentar é baseado no gerenciamento de ansiedade e desconforto psicológico de endereço que está nos levando para o "desejo de comida". Pode ser benéfico aplicar técnicas de relaxamento e meditação. Se os sintomas continuarem, você deve consultar um especialista, porque é possível sofrer um déficit de qualquer vitamina, mineral ou alguns outros nutrientes. "Pode ser um aviso do nosso corpo. " Não ser excluída que esse desejo pode ser devido a uma falta, um déficit ou um problema hormonal", explicou Navarrete e acrescenta que "terapeutas sempre dizemos que se algo acontecer em nós é por uma razão. É a forma que tem o corpo avisando que algo está errado, fisicamente ou emocionalmente, como se fosse um sinal de alerta ou alarme".
• - Entretenimento também é muito útil como uma maneira de escapar desses comportamentos "é muito bom encontrar alguma atividade que produz prazer você: praticar relaxamento, passear, tomar um banho, costura, desenhar... cada um deve encontrar seus próprios caminhos e encontrar coisas que mantém-lo ocupado e despreocupado", sugere Andrea.
• Não para ignorar o problema. Embora o desejo de"comida" é algo que todos nós experimentamos e é considerado normal - mesmo necessário-, levado ao extremo pode causar isolamento social ou problemas de saúde sérios. É um transtorno novo, adição recente, que não tem muitas referências e estudos. No entanto, sabe-se que você linda com diferentes patologias que são sérias - anorexia, bulimia, depressão, ansiedade..., pelo que pode ser perigoso.

O que é o Megarexia

O que é o megarexia?

Se as pessoas que sofrem de anorexia olha no espelho e são obesas, mas marcou os ossos sob a pele e sofre de um limite fino, para o megarexicos acontece exatamente o oposto, eles são não é capazes de perceber seu excesso de peso, encontrou seu físico confortável e não só não se preocupar com a linha, mas que eles multidão de alimentos pouco saudáveis como doces e gorduras. Eles são obesos desnutridas, que cada vez mais, comer mais e pior.
O megarexia é um transtorno alimentar, menos conhecida do que a Ortorexia, bulimia ou anorexia, mas não menos graves. Além disso, tendo em conta que a obesidade é um fenômeno em ascensão, que já afeta mais de 500 milhões de pessoas ao redor do mundo, é possível que muitos indivíduos com excesso de peso são megarexicos não diagnosticada, que provarão para ser obeso, se eles não se tornam conscientes de seu problema e retificar seu estilo de vida em tempo.
A espanhol Jaime Brugos nutricionista foi quem deu o nome de megarexia para um distúrbio de comportamento, que consiste em ser obeso não querer vê-lo ou admiti-lo a comer. É, na verdade, uma distorção na percepção da própria imagem corporal e, portanto, é um problema de origem psicológica, que se traduziu em ganho de peso e desnutrição em aqueles que sofrem com isso.

Consequências do megarexia

Excesso de peso e, acima de tudo, a obesidade, são fatores de risco que aumentam significativamente a possibilidade de inúmeras doenças como a síndrome metabólica, diabetes, doenças cardiovasculares, apnéia do sono, gota, câncer...
O megarexicos, além disso, como eles consideraram que o tamanho é correto e não têm qualquer problema de saúde, não ligam incluir na sua comida de dieta nutricionalmente adequados que eles comem o que mais gostam e com vontade e muitas vezes consistem de frito, carboidratos, gordura, doces, pizza e todos os tipos de alimentos que fornecem o que especialistas consideram como calorias vazias , para além de obesos, uma outra conseqüência de pessoas que sofrem de megarexia é que eles estão desnutridos e muitas vezes sofrem de anemia devido à falta de nutrientes.
Independentemente da aparência física e tamanho para alcançar o megarexicos, uma alimentação desequilibrada provoca falta de energia, assim as pessoas procuram comida para se sentir melhor, e assim o círculo vicioso está formado. Por outro lado, tanto os quilos extras e a escassez de energia, não convidar precisamente para levar uma vida ativa, e sedentarismo aumenta ainda mais o excesso de peso e o risco de sofrer de outras doenças.
No caso do megarexicos, considera-se que a obesidade, além de representar um problema de saúde em si, é um sintoma de desnutrição.

Tratamento da megarexia

Como é o caso com o resto dos transtornos alimentares que têm origens psicológicas, para lidar com o megarexia é necessário que o paciente reconhece que tem um problema. Mas, como é o caso de anoréxicos, a imagem que reflete o espelho, que não coincide com a percepção de seu próprio corpo, não os faz mudar de ideias, por isso é necessário para a sua família para ajudá-los a ver a realidade e normalmente vai precisar da ajuda de um profissional médico (médico de família, psicólogo...) que orientá-los a quem sofre de transtorno , e uma especialista em nutrição determinou as diretrizes da boa nutrição para que eles começam a perder peso ao mesmo tempo melhorando seu estado nutricional prejudicado.
Jaime Brugosnutricionista, que criou o termo 'megarexia' para definir obesos que são finas e saudável, tem escrito vários livros que expõem suas teorias sobre o que deve ser uma dieta saudável, que ajudam a perder peso para aqueles que precisam dela, mas de uma forma saudável e revitalizante. Brugos considera que para perder peso lá para comer pouco, mas escolher alimentos nutritivos, porque as dietas de baixa caloria enfraquece o corpo, reduzir a quantidade de massa muscular e incentivar o estilo de vida sedentário, bem como causar o conhecido ' I - efeito eu ' (retorno engordar rapidamente, assim que a dieta não é seguiu a carta).
Para atingir e manter um peso adequado, este especialista de nutrição recomendado para distribuir alimentos em cinco ou seis tiros por dia, fazer o café da manhã a refeição mais importante, não começar a comer menos sem ir a um especialista, porque podemos restringir nutrientes essenciais para o corpo e reduzir especialmente a ingestão de açúcares. Também é recomendado para evitar alimentos energia (como doces ou carboidratos) pouco antes de dormir, pois durante o sono não será capazes de eliminar o excesso de energia, que se acumulam em nosso corpo sob a forma de gordura.

Prevenção do megarexia

A melhor prevenção contra distúrbios alimentares, incluindo o megarexia, é estabelecer um estilo de vida saudável que inclui uma dieta equilibrada e a prática de exercício físico regular, que está faltando alguma comida, mas que limitam para a máxima ingestão de calorias e pouco produtos nutricionais da infância. Ensine as crianças que estão à vontade com seu físico, mas monitorar não causando excesso de peso já desde a infância e, no caso em que eles precisam perder peso, sempre pedir o Conselho de um profissional médico, para evitar cair em comportamentos perigosos como a morrer de fome.
Alguns pais confundem os quilos extras com um sinal de boa saúde para crianças, e você não deve remover a importância para o fato de que a criança comer mais do que o normal para sua idade e constituição ou alimentam quase exclusivamente de hambúrgueres, pizzas e acompanhado de refrigerantes açucarados, cachorros quentes, pensar que já vai mudar e ter tempo para se preocupar com a linha quando eu crescer. Uma criança obesa tem muito mais chances de se tornar um adulto obeso.

O que é Ortorexia

- Ortorexia é um distúrbio de comportamento que consiste na obsessão por comer os afetados considerado saudável, rejeitando todos aqueles que não podem ser incluídos nesta categoria do seu ponto de vista de comer.
Em primeiro lugar, a Ortorexia pode parecer que é um comportamento adequado (comendo produtos apenas saudáveis e naturais), e que será benéfico para o organismo do que praticá-lo. No entanto, pode tornar-se um problema sério e causar graves repercussões, tanto sobre a qualidade de vida e saúde.
Que afetam a Ortorexia?
Qualquer um pode desenvolver essa inclinação patológica, mas os mais vulneráveis são aqueles muito exigentes com eles próprios e com os outros, com um caráter reto e rigoroso, que gostam de planejar e implementar o controle completo sobre suas vidas e suas atividades diárias.
As mulheres e os jovens também é mais prováveis e, em geral, todos aqueles excessivamente preocupado com seu físico, uma vez que a decisão de comer "apenas alimentos saudáveis" é associada a alcançar e manter uma boa imagem do corpo. Esse desejo de beleza física através da dieta é uma reminiscência de outros transtornos como anorexia e bulimia comer.
Pessoas que sofrem de um transtorno obsessivo-compulsivo, a algum grau, bem como aqueles que sofrem de anorexia nervosa, também são mais propensos a cair na Ortorexia.
Atletas são outro grupo de risco, desde que eles se preocupam especialmente sua comida, ou adaptaram para o seu tipo de treinamento, então eles acabam comendo apenas os alimentos que são considerados adequados para fortalecer seus músculos ou melhorar o desempenho físico.

Efeitos de Ortorexia

Ortorexia tem consequências negativas sobre a saúde do paciente, mas também na sua vida social. Para restringir o número de permitidos alimentos, o menu diário torna-se um verdadeiro problema, você deve planejar e preparar com antecedência. Como eles precisam ter a segurança dos produtos utilizados na cozinha são adequadas, não comem fora de casa, não só em restaurantes, mas não podem fazê-lo em casa de família ou amigos, a menos que eles seguem as mesmas regras quando se trata de preparar o menu. Se levarmos em conta que comer é um evento social real, que acompanha a numerosas celebrações (aniversários, casamentos, aniversários, festas de Natal, reuniões de negócios...), o fato de ser considerados prejudiciais para a maioria dos alimentos impede que essas pessoas para desfrutar a qualquer evento desta natureza, levando-os ao isolamento social.
Se na ocasião estão autorizados a transgredir regras próprias, sentimentos de culpa supera-los e produz uma grande frustração para eles. Sua obsessão, também vai além de comida e acaba por incluir também o formulário que está a preparar a comida e utensílios e às embarcações utilizadas para essa finalidade.
Apesar de rejeitar as gorduras, os alimentos que contêm aditivos e substâncias artificiais ou legumes e frutas cultivados com pesticidas e fertilizantes químicos, não é ruim em si, desde o ideal de comida para ser o mais natural possível, no final dos ortorexicos excluídos da sua dieta de nutrientes que são consideradas necessárias para o bom funcionamento do corpo , e isso pode levar a, mais ou menos graves distúrbios, incluindo anemia, falta de vitaminas e minerais, desnutrição, osteoporose, aumento da incidência de infecções com uma diminuição da função do sistema imunológico, etc. Especialistas insistem que nós deve comer tudo em perspectiva, e que os suplementos vitamínicos podem ou devem substituir uma dieta equilibrada.
Ortorexia é um problema sério para a angústia vital, mas uma ortorexic pode chegar ao fim da fome, em vez de comer alimentos que não considera saudável; Portanto, embora a motivação é diferente, Ortorexia, em casos extremos, pode ser tão perigosa para a saúde como anorexia.

Diagnóstico de Ortorexia

O médico americano Steven Bratman sofreu PTSD e nomeado como Ortorexia na década de 1990. De acordo com Bratman, o ortorexicos acha que eles terá grandes benefícios físicos e psíquicos, graças ao seu comportamento alimentar, e isso pode levá-los para uma unidade do alimento de saúde semelhante ao que outros viciados com drogas.
Além dos benefícios que alimentos saudáveis agora esperam, os ortorexicos que também se destina a livrar-se das ameaças em comida rejeitada como anisakis, salmonelose ou o mal da doença das vacas loucas, e neste sentido, sua atitude é similar de um esquizofrênico, que teme ser envenenado, ou um hipocondríaco, pretendendo recolhível uma doença se não toma as precauções necessárias.
Bratman estabeleceu uma série de orientações que o ajudarão a determinar quais comportamentos ou comportamentos em direção a comida poderia indicar a presença deste tipo de obsessão e desenvolveu um teste para facilitar o diagnóstico. Algumas das perguntas que você vão fazer o paciente são:

• Você passa mais de três horas um dia pensando sobre sua dieta?
• Planear as suas refeições vários dias de antecedência?
• Considera que o valor nutricional de um alimento é mais importante do que o prazer que traz?
• Diminuiu sua qualidade de vida, aumentando a qualidade da sua dieta?
• Ele tornou-se mais rigorosos com o próprio neste momento?
• Isso melhorou sua auto-estima comendo saudavelmente?
• Ele renunciou ao comer alimentos que ele gostava de comer comida 'boa'?
• Sua dieta é um problema quando se trata de comer fora e esta distância você de sua família e amigos?
• Se sente culpado quando pulou seu regime?
• Ele se sente em paz consigo mesmo e acredita que tudo está sob controle quando você come de forma saudável?

Se o paciente responde sim a quatro ou cinco dessas questões, significa que ele começa a ficar obcecado com a dieta mais em conta, e que ele deveria prestar menos atenção para o que você come. Se você responder afirmativamente a todas as perguntas, é necessário se preocupar, pois isso indica que a alimentação saudável se tornou uma obsessão para ele.

Tratamento e prevenção de Ortorexia

O tratamento das pessoas atingidas pela Ortorexia visa repor as deficiências nutricionais que incorre o paciente para excluir certos alimentos da sua dieta, estabelecer hábitos alimentares corretos e tratar possíveis complicações orgânicas decorrentes da má nutrição. Para completar o tratamento, é necessário também abordar os possíveis distúrbios psicológicos, bem como os problemas sociais e familiares que cada paciente.
Fundamental é a colaboração do paciente, embora nestes casos é mais fácil para que, quando se trata de outros distúrbios alimentares como anorexia, já que a atitude do paciente antes da comida não é o desejo de perder peso, mas à vida mais saudável, que é na verdade o resultado de uma dieta equilibrada. No entanto, ele deve modificar o comportamento que adota o ortorexic ao longo do tempo, bem como os pensamentos obsessivos, isolamento social e mudanças de humor.
É importante explicar ao paciente a necessidade de ter uma alimentação variada e completa e informá-lo das consequências negativas para a saúde que podem ter a falta de determinados nutrientes, que deve ser reintroduzido no menu progressivamente, até conseguir uma dieta equilibrada que inclui proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais.
Psicoterapia pode ajudar o paciente modificar seu comportamento e incentivar a auto-estima, corrigindo sua visão distorcida sobre os efeitos nocivos de certos alimentos.
Prevenção de Ortorexia
Como no caso de qualquer distúrbio de comportamento, incutir hábitos saudáveis em crianças, tanto na família e na escola, a comer reforçará o comportamento apropriado, minimizando os efeitos negativos que moda ou publicidade exercer sobre sua personalidade.
É importante que as crianças podem tornar-se familiar desde a infância com os alimentos que devem fazer parte de uma dieta equilibrada, e explicando-lhes os nutrientes que eles fornecem, o que são e por que.
Além disso, deve prestar atenção a quaisquer sinais que fazem que suspeitar que há um desvio do comportamento alimentar, desde a deteção adiantada de Ortorexia ou qualquer condição semelhante é essencial para corrigir o problema antes de ir mais.
No caso que é pessoas com comportamento obsessivo compulsivo, deve estar especialmente alerta, uma vez que são muito suscetíveis a Ortorexia

O que é a Potomania

O que é a potomania?

A potomania é um transtorno alimentar não especificado (Toledo), que é definido como o desejo de beber grandes quantidades de líquido, geralmente água, compulsivamente, sem ter um sentido prévio de sede. É também chamado de polidipsia psicogênica..
Essa ingestão maciça fornece a pessoa em causa uma sensação agradável, assim que pode chegar a comer entre 8 e 15 litros de água, dependendo da gravidade do caso.
Beber mais do que dois ou três litros de água por dia é benéfico para o corpo e é prejudicial para a saúde, porque ele pode alterar o funcionamento dos rins e a composição do sangue (que deve conter 8% de água), e põe em perigo o equilíbrio de fluidos e eletrólitos no corpo.

Causas da potomania

O hipotálamo é uma região do cérebro que, entre outras funções, é responsável por manter a quantidade de água necessária para o organismo e avisar a falta de líquido emite o sinal de sede. Uma alteração no mecanismo de funcionamento do hipotálamo pode causar episódios de potomania (potomania neurológico), mas os especialistas concordam que este é extremamente estranho, por que associado a um transtorno psiquiátrico de desequilíbrio e que, em geral, transtornos alimentares estão associados com transtornos de personalidade e problemas psicológicos.
Há vários fatores de risco que possam influenciar o aparecimento da doença:

• Certas doenças mentais, como transtornos de personalidade, imagens delirantes e sintomas histéricos.
• Doença renal crônica.
• Distúrbios orgânicos ou condições hormonais (tais como diabetes mellitus, um de cujas sintomas é, precisamente, o excesso de sede ou polidipsia).
• Sofrendo de anorexia nervosa. Neste caso as bebidas afetadas bastante água, com o objectivo de saciado sem ingerir calorias, também para aumentar o peso corporal antes de frequentar o especialista para pesar-se e assim enganar o profissional.
• Uso de medicamentos como antiinflamatórios, diuréticos tiazídicos e lítio, que interferem com a função do rim e medicamentos anticolinérgicos, causando boca seca, entre outros.
• Alterações no funcionamento do hipotálamo.

Sintomas da potomania

O corpo humano tenta manter um volume constante de água e a concentração de eletrólitos necessários para o bom funcionamento de todos os seus órgãos. Assim, quando o nível de sódio está alto, o corpo retém mais água para diluir o excesso e a sensação de sede, é aumentado ao mesmo tempo diminuindo a necessidade de urinar. Inversamente, quando o nível de sódio é insuficiente, o organismo excretado mais água para restaurar o equilíbrio.
Precisa de uma pessoa saudável em torno de 2 litros ou dois litros e meio de água por dia, que você pode obter tanto o líquido ingerido e o alimento que você come: frutas e legumes são alimentos com mais água na sua composição, então uma dieta rica nestes produtos já traz uma boa dose de água necessária.
O excesso de fluidos não geralmente causa hyperhydration (sobre hidratação) quando os rins, a glândula pituitária e o coração funcionando corretamente porque a agência é responsável por episódios de excesso, mas freqüente e prolongado de potomania pode ALTER função renal e o equilíbrio dos fluidos internose causar sintomas tais como:

• Cãibras musculares e fadiga devido a diluição do sódio e de potássio no sangue.
• Náusea.
• Dor de cabeça.
• Hiponatremia (concentração de sódio no sangue baixa), que afeta seriamente o funcionamento do cérebro.
• Paralisia.
• Insuficiência cardíaca congestiva. A falta de potássio (um mineral que é excretado na urina) pode alterar o ritmo do músculo do coração.
• Perda de agilidade mental.
• Sonolência profunda e prolongada (letargia).
• Convulsões.
• Coma e morte.

Diagnóstico da potomania

A potomania geralmente é o sinal de um distúrbio psicológico que deve ser tratado logo que é detectado. Além disso, é comum, que este transtorno alimentar está associado a outros transtornos do espectro mesmo como bulimia e, especialmente, anorexia, então a saúde afetada pode ser seriamente comprometida se ele não intervém logo que possível.
Os rins são capazes de eliminar entre 600 a 840 ml/hora, então você não deve exceder esse limite, embora em tempos de calor ou ao realizar muita atividade física ou esporte, ingestão de líquidos precisa de aumento.
Quando uma pessoa ingere mais do que quatro litros de água por dia sem razão aparente, e especialmente se supera os seis litros, você deve consultar um médico, sem esperar que os sintomas descritos na seção anterior. Uma vez que descartou que existe um problema orgânico como uma alteração no hipotálamo ou diabetes mellitus, o médico resultará o paciente aos cuidados especializados necessários, normalmente um psicólogo, psiquiatra ou nutricionista especializada em distúrbios alimentares.

Tratamento e prevenção da potomania

Para tratar a potomania, inicialmente pode ser administrado diuréticos para o paciente, servindo para aumentar a excreção de líquido pelos rins, que contribui para aumentar o nível de sódio e de aliviar os sintomas. No entanto erradicar o tratamento do problema deve ser diferente dependendo da causa que deu origem, embora geralmente começam, restringindo a ingestão de líquidos para não mais do que um litro e a média diária.
No caso em que ele ocorre por causa de doença mental, o tratamento deve ser a psicoterapia, em alguns casos acompanhados de medicação psicotrópica. Este medicamento que age sobre o sistema nervoso central, caracterizado por alterar a percepção, o humor, o estado de consciência e o comportamento do paciente por um período de tempo.
Se o transtorno aparece como resultado do uso de drogas, estas devem ser substituídas por outros medicamentos que não causam esse efeito colateral.

Prevenção da potomania

Em caso de não receber tratamento, a doença pode ter consequências fatais, uma vez que pode causar um quadro de choque no corpo que resulta em paralisia e morte. A melhor prevenção para evitar seus efeitos indesejáveis na saúde é banir equívocos, favorecida pela publicidade, que proclama que consumir água enganosa em grandes quantidades, é muito saudável e favorece a perda de peso.
Com efeito, a água é necessário e benéfico para o corpo, mas em perspectiva. Neste sentido, a água mineral anúncios devem ter isso em conta e tem avisado desde o início, recomendado para uma pessoa saudável é beber em torno de dois litros de água por dia. Tolo o estômago com base em ingerir líquidos não é a melhor maneira de perder peso, mas sim pode perder a saúde e até a vida, se esta situação se intensifica e prolonga.
Portanto, se você sentir um desejo incontrolável de bebida, especialmente se você não é motivada pela sede, calor ou atividade física, você deve verificar o mais rapidamente possível com seu médico para encontrar a fonte do problema e evitá-lo para mais.

A síndrome de refeições à noite

Nesta condição ele come pouco durante todo o dia porque o consumidor vem depois da noite, com a conseqüência que aparece acima do peso e do sono distúrbios. Descubra se você sofre de síndrome de jantar a noite e como lidar com isso.
"Não entendi o que estava acontecendo ao meu pai, mas que sua filha pudesse ver aqueles muitos quilos a mais que incomodar você e o que custou um simples passeio pelo bairro. O estranho é que ele não comeu muito, costumava cortar um pouco de manhã e beber algo leve para comer, e então ele disse para ser saciado. Até um desvelé de noite que e eu fui para a cozinha, meu pai também estava lá e estava tomando um prato de macarrão que tinha sobrando comida. Achei que era algo normal, desde que ele tinha comido nada todo o dia e eu fui para a cama. Mas esse comportamento não ficou aqui, foi reprisado uma noite após outra, até que decidimos consultar um especialista. Meu pai sofria da síndrome de jantar a noite".

O que sofre de síndrome de noite jantar a quem?

Devido a desordem que ocorre com a rotina normal das refeições, "as pessoas com síndrome da noite jantar obesidade são frequentemente ou estão predispostas a ser," explica géis Duch, sócio-fundador da sociedade do grupo de apoio nutricional (GAN).
De acordo com especialistas em nutrição, a ingestão diária normal deve ser distribuída em cinco refeições. Teresa González, enfermeira especialista nutricionista no Hospital de Majadahonda Madrid portão de ferro, explica como isso deve distribuir calorias ao longo do dia: "o pequeno-almoço e almoço devem fornecer 30% da energia total, o lanche da manhã e almoço entre 10 e 15 por cento e, finalmente, o jantar seria consumidas entre 10 e 20 por cento das calorias do dia".
Estima-se que um 1.5 por cento da população sofre da síndrome da noite de jantar e até 42 por cento é obesos
Refeições devem ir diminuindo as calorias ao longo do qual passa o dia, desde o jantar, que o corpo não precisa de uma grande energia de entrada quando não submetido a esforço físico ou mental. Por outro lado, em pessoas que sofrem de síndrome de jantar a noite, essas escalas são desequilibradas, sendo capaz de receber até 70 por cento da noite calorias para aqueles momentos em que estão acordados.
O segundo grande efeito de comedores noturnos é que essas pessoas são geradas repetidamente durante toda a noite e este comportamento pode acabar causando insônia. "Não há dúvida que os níveis de uma série de moléculas no corpo são alterados e como resultado, também altera o ritmo circadiano, ou o chamados 'relógio biológico' (relacionado com o padrão de sono, humor e os mecanismos de hambre-saciedad)," explica a nutricionista géis Duch.
Outros efeitos de acordo com o assistente de psicologia clínica no Hospital da Universidade de Guadalajara, Mercedes Merino, são que os níveis de melatonina e leptina diminuem durante o sono, substâncias que estão envolvidos na regulação do peso, e que se relacionam com os impulsos de fome à noite e os problemas de insônia. O aumento dos níveis de cortisol do plasma, envolvida no metabolismo da glicose, através da secreção de insulina. Esta alteração não é fome durante o dia. E por causa das mudanças no relógio biológico, produzem alterações no clima da pessoa sendo mais irritado ou triste.

Sintomas da síndrome de jantar a noite

Estamos acostumados a ouvir sobre adolescentes que sofrem de anorexia ou bulimia, mas existem também outros tipos de transtornos alimentares que compartilham sintomatologia abundante com qualquer um dos acima, além de efeitos negativos para a saúde.
No caso da síndrome de jantar à noite, as orientações são claras e repetem-se frequentemente entre as diferentes pessoas observadas, lhes diz Rosa María Raich, Professor de intervenção psicológica e pesquisa de transtornos alimentares em seu livro 'Anorexia, bulimia e outros transtornos alimentares':

• Pessoas com síndrome de jantar a noite não comem nada ou quase nada durante toda a manhã, no café da manhã ou com os alimentos, desde que seu sentido de apetite neste momento é muito baixo.
• Elas são muitas vezes mais elevado humor pela manhã, mas que decai à medida que passam as horas.
• Eles sofrem de distúrbios do sono, dificuldades de conciliar isso e despertares freqüentes durante a noite.
• Depois do jantar, eles fizeram o consumo excessivo de alimentos coincidindo com períodos de insônia.
• Os alimentos mais amplamente consumidos tendem a ser ricos em carboidratos (doces, bolos, pão, macarrão, arroz, etc.). Estes alimentos secretam serotonina, uma molécula lisonjeira de sono e melhorar o humor.
• Não consumido uma grande ingestão de alimentos de uma só vez (não-compulsão alimentar), eles são pequenos aportes, bicando, ou snacks, mas que são feitos continuamente durante toda a noite, dependendo do número de despertares. Ser incapaz de recuperar o sonho se não engoliu um pouco de comida.
• A pessoa está plenamente consciente de seu comportamento e muitas vezes me sinto triste, impotente e com sentimentos de culpa, especialmente se sua ingestão.
• Aportes são aumentados quando a pessoa sofre períodos de estresse (trabalho, pessoal, família...).

Como é tratada a síndrome de refeições à noite?

Embora ainda causas da síndrome de jantar a noite e seu tratamento estão ainda sob investigação, o que se sabe é que inicialmente deve não ser abordar o problema de excesso de peso, mas primeiro tratar o transtorno alimentar. Isto tem uma explicação para os géis de nutricionista Duch, "Ao contrário de outros transtornos alimentares, este distúrbio não está relacionada com a preocupação pela auto-imagem de peso ou corpo, pacientes não sentem necessariamente insatisfeitos com seu corpo".
Que prioridade é entender de onde vem essa ansiedade essa pessoa e por que você tenta acalmá-la com comida. A solução muitas vezes necessária uma intervenção multidisciplinar onde envolveu especialistas em psicologia, psiquiatria e nutrição.
A questão do controle do peso viria mais tarde, não é bom adicionar o estresse que produz uma dieta restritiva para uma pessoa emocionalmente instável.
Portanto, em primeiro lugar, discutido como para ajudar o paciente a partir do aspecto psicológico, dando-lhe ferramentas que você aprende a lidar com seu problema e mudar suas atitudes e hábitos com comida.
Por toda esta ajuda você também carrega algumas diretrizes alimentares controlados, como manter um diário com o que você come, que horas, como está pronta, dá que calorias e tentar seguir uma dieta basicamente diurna, pelo menos cinco refeições por dia e socar alguma coisa baixa em calorias e ricos em fibras antes de dormir, assim pelo menos reduzir o risco de obesidade associado com a síndrome de jantar a noite.

A síndrome de refeições seletiva

Síndrome de refeições seletiva refere-se a nutrição onde há uma variedade de alimentos inadequados. Essa dieta que é limitada a entre cinco e dez alimentos e, além disso, correlaciona-se com a rejeição de tentar novos produtos (designados como transtorno Cainofobia), como explica o psicoterapeuta e responsável pela área de gestão do conhecimento e pesquisa para o Institut de Trastorns Alimentaris (ITA), Toni Grau.
Às vezes, a rejeição de determinados alimentos se concentra em determinadas texturas (por exemplo, fibrosas), que exclui as famílias numerosas de dieta de alimentos como frutas, legumes e verduras. Produtos seguiram de perto, em termos de prevenção, o peixe e legumes. Em outras ocasiões, essa rejeição é voltada para a aparência exterior de certos alimentos (forma, cor, tamanho...) e não tanto a seu gosto.

Perfil da seletiva de refeições

A síndrome de refeições seletiva tem sido descrita em crianças, embora já existam alguns estudos com adolescentes. Quanto aos adultos, a literatura científica disponível é inexistente.
Esta desordem é ocorrem mais freqüentemente em meninos do que meninas (com uma proporção de quatro meninos para cada menina). Embora não é definido um perfil característico, essas crianças tendem a ter problemas de evitação social, ansiedade, traços obsessivo-compulsivo, baixa adaptação à mudança e novidade. Fatores que são, na sua maioria, traços de personalidade e que, portanto, permanecer ao longo do tempo, mantendo-se também na idade adulta, como descreve o psicoterapeuta Toni Grau.
Até agora, esta doença foi classificada dentro da categoria de diagnóstica 'Ingesta de infância, ou distúrbio de infância', a menos que haja uma categoria específica para a síndrome do seletivo da sala de jantar. No entanto, "o próximo manual diagnóstico e estatístico de transtornos mentais (DSM-V) prevê sua inclusão como uma nova categoria de diagnóstica:"esquiva/restritivas transtorno alimentar", explica o especialista do ITA."

Efeitos negativos da síndrome da seletiva de refeições

As principais consequências da síndrome da seletiva de refeições são derivadas de deficiências nutricionais de uma dieta restrita, e mais tendo em conta que evitou grandes géneros alimentícios são aqueles ricos em vitaminas, minerais e fibras (legumes, frutas, legumes, peixe...), indispensável para o desenvolvimento. "A falta desses nutrientes pode ser atendida com problemas de crescimento, letargia e falta de concentração. Neste sentido, tem sido um decréscimo de entre 13 e 15 pontos no QI dos comedores seletivos", conclui o psicoterapeuta Toni Grau.
Quanto à parte psicológica, Grau explicou que estas crianças têm um risco maior de desenvolver um transtorno alimentar em fases posteriores de crescimento; Desde certos traços da personalidade que combina também estão presentes nestas patologias e que compartilham o problema com a fonte de alimentação.
Além disso, comedores seletivos e seus cuidadores é frequentemente evitação social desses eventos em que a dieta limitada da criança não pode ser desenvolvido normalmente (retiros, viagens, aniversários, para dormir na casa de amigos...). "Esta recusa pelos alimentos dificulta o processo adequado de socialização com as pessoas que cercam a criança e o mundo", explica o psicoterapeuta. Além disso, "as birras, choro e outros comportamentos disruptivos aumentam os conflitos da família," conclui o Grau.
Para resumir, os sintomas da sala de jantar são seletivos, ao mesmo tempo, conseqüência (expressão de desconforto) e causam (prevenção de conflitos), conclui o responsáveis pela área de gestão de conhecimento e pesquisa do ITA.

Causas da síndrome da seletiva de refeições

Embora não há um único e claro princípio que emergem a síndrome de refeições seletiva, se encontra causas relacionadas a problemas no link que é criado entre a criança e o cuidador. "Os bebês, a não ser capaz de se expressar com palavras, usam outras formas de comunicação (agitando braços, chorar, gritar, lançar ou cuspir refeição...)". Esses comportamentos são estressantes para os cuidadores, para evitar esses comportamentos optando por preparar e dar apenas os alimentos menos problemáticos. "Com esta atitude, a iniciativa de introduzir novos alimentos é perdida e é perpetuada no círculo que a criança não quer comer mais nada não é conhecido", explica o psicoterapeuta Toni Grau.
Além disso, o stress que cuidador sofre para o nervosismo do torna criança que o link entre eles não é adequado e que um impacto sobre a relação de confiança a ser criado entre os dois, "ainda um fator mais então, aí está a rejeição do bebê antes de qualquer comida ou coisa que cuidador oferece. Tornando assim o círculo vicioso que falamos de mais cedo ", continuando o psicoterapeuta.
Embora nem tudo é um produto da falta de ligação entre a criança e o cuidador, como autores todos os peritos no campo, a síndrome de refeições seletiva segue um modelo de múltiplas. Esta desordem pode tornar-se "uma forma de expressar a personalidade", como diz o Grau. Desta forma, a rejeição da novidade ou rigidez (característico de pessoas obsesivo-compulsivas), apresentados através do repúdio à refeição, são trazidos à luz "através da características primitivas do poder", diz o especialista.

Como antecipar o surgimento da síndrome da seletiva de refeições

Um simples "Não quero" ou um "não", pronunciada por uma criança antes de um prato de comida que não gosta, tem que ser feita com tranquilidade e inteligência. As crianças são grandes imitadores de seus pais, então, se as crianças vêem que seus pais são seletivos e não comem comida de tal ou qual, eles certamente tendem a rejeitá-lo para eles também. Daí a importância de stress, desde o início, para incluir o alimento da dieta de todos os tipos (se adaptado às características fisiológicas da criança) ou que evitará problemas nutricionais de comportamento no futuro.
Para obter uma nutrição correta das crianças terá que armar-se com paciência, uma vez iniciado o período de introdução de novos alimentos. Será essencial para brincar com seu filho, fazer a comida que você atrai e ir gradualmente incorporando em sua dieta para que você não percebe uma mudança muito brusca.

Tratamento da síndrome da seletiva de refeições

Para muitos pais a pergunta se você pode tratar a síndrome da sala seletiva e voltar a uma dieta normal, a psicoterapeuta Toni Grau diz que sim, embora "como em todas as condições de saúde complexo, o tratamento requer uma abordagem interdisciplinar, em que estão presentes disciplinas como medicina, psicologia e enfermagem durante todo o processo terapêutico" explica o especialista.
Para resolver um eficaz tratamento da síndrome da seletiva de refeições , estas são as etapas que se seguem-nos:

• Primeiro, você deve avaliar o estado nutricional da pessoa afetada. É importante ver em que condições a criança chega e como estão seus níveis nutricionais. Da mesma forma, é necessário excluir a existência de uma origem orgânica da imagem (alergias, sensibilidade a certos alimentos, etc). Em casos extremos (aqueles em que o biológico escalas vieram para ser comprometida) é necessário até mesmo uma breve hospitalização.
• Uma vez descartados orgânico problemas devem explorar os factores explicativos que levaram a esse comportamento. Estas são quem vai mostrar qual a estratégia terapêutica deve seguir. Tendo em conta que, em muitos casos os sintomas da seletiva da sala de jantar, constituem a expressão de um desconforto, é importante ser capaz de acessar os factores subjacentes ao comportamento do problema.
• Atingido este estágio, observou-se que na maioria dos casos tem havido priorizar a restauração do link com os cuidadores principais. Da mesma forma, em certos casos a reestruturação de certos padrões de família disfuncionais, é necessário equipar a unidade familiar para lidar com este e outros problemas de funcionalidade.
• Em paralelo ao tratamento da síndrome dos fatores relacionados ao jantar seletivos, ser progressivo para exposição de novos alimentos, selecionando diferentes grupos de alimentos e texturas para poder generalizar esta exposição a outros produtos que compõem um normal, saudável e dieta equilibrada.

Dicas para evitar a síndrome de refeições seletiva

O valor da prevenção e esses comportamentos é relativo, uma vez que o comportamento de uma pessoa com a síndrome do jantar seletiva é apenas uma expressão relacionada com o temperamento ou o caráter do indivíduo (ou seja, que a pessoa não come porque você não pode, mas porque você não quer), os psicoterapeutas também dizer que, apesar disso, o ambiente em que viva e os movimentos da criança podem ser um fator protetor contra esses problemas.
Estas são algumas das estratégias e dicas que podem melhorar essa proteção contra o surgimento da síndrome de sala de jantar seletiva ou a simples rejeição de certos alimentos:

• Dedicar tempo e atenção à nutrição: recomenda-se que durante o almoço da família se centra-se tanto quanto possível, no ato de comer e rituais associados a ele, descartando-se, na medida do possível, outras actividades (ver televisão, relógio celular, levantar-se da mesa, ler...).
• Manter uma alimentação variada em família: todos os membros da família deve comer tudo, tão variado e equilibrado e respeitar as recomendações gerais do alimento ou da pirâmide da dieta mediterrânica.
• Estimular a curiosidade em explorar novos sabores e texturas: criatividade e fugindo a rotina na cozinha se abre apetite e que novos alimentos são melhores aceitos. Cozinha de maneiras diferentes (ferro, vapor, forno...), variar os alimentos da dieta sempre à procura de substituto e à procura de receitas diferentes cada vez.
• Não deve dar comida um caráter de recompensa ou punição: "Se você se comportar, repetir sobremesa", "você não move a tabela até que comer lentilhas", este tipo de frases, repetidas ao longo do tempo, apenas gerar o filho está habituado a fazer o que ele quer com um determinado comportamento e é encapriche ou ficar com raiva se você não conseguir o que quer.
• a hierarquia familiar deve ser: Como regra geral, as crianças, entre dois e três anos, mostram um comportamento opositivo para adultos em uma primeira tentativa de testar a hierarquia familiar. É neste momento quando é crucial estabelecer uma estrutura hierárquica em que os pais têm sua capacidade executiva.
• Evite mediar antes que outras pessoas alimentam as crianças quando não estão em casa: é o caso, por exemplo, chama aos professores para negociar a dieta durante as reuniões ou na sala de refeições da escola. A criança deve se acostumar a comer o que eles colocam no prato ou não em sua casa, como uma forma de aprendizagem pessoal e comportamento em sociedade.

O que é a Vigorexia

O que é a vigorexia?

O bigorexia é um transtorno mental em que a pessoa se torna obcecada por sua condição física para níveis patológicos. Essas pessoas têm uma visão distorcida de si mesmos e eles são fracos e figura. Por esta razão, a desordem tem um impacto direto sobre seus hábitos alimentares e de vida e é caracterizada por uma atividade física extrema, deixando as relações sociais e negligenciar outros aspectos de sua vida, a dedicar todo seu tempo para treinar.
Dependência de exercício é acompanhada por uma ingestão exagerada de proteínas e hidratos de carbono e o consumo abusivo de substâncias como esteróides anabolizantespara aumentar músculos massa e obter um corpo musculoso. Este distúrbio é também conhecido como complexo de Adonis, anorexia reversa ou Dismorfia muscular.
A vigorexia, que não é reconhecido como uma doença pela comunidade médica internacional, afeta principalmente homens jovens, com idades entre 18 e 35 anos de idade. Sua incidência é de quatro em cada dez mil pessoas.

Causas da vigorexia

A vigorexia pode ser causada por problemas fisiológicos ou emocionais quase sempre relacionados com o ambiente dos afetados.
Os problemas fisiológicos estão associados com distúrbios de hormônios e mediadores da transmissão nervosa no sistema nervoso Central.
No caso em que esse transtorno aparece vinculado à relação do paciente com o seu ambiente, estão envolvidos fatores sociais, educacionais e culturais que influenciam para que o indivíduo pode desenvolver um tipo de personalidade obsessiva.

Sintomas e complicações da vigorexia

Os principais sintomas que mostram pessoas com vigorexia são:

• Baixa auto-estima.
• Tendência para a automedicação.
• Siga as dietas ricas em proteínas e hidratos de carbono e com baixo teor de gordura, que normalmente incluem esteróides e anabolizantes produtos.
• Eles sofrem uma distorção da imagem corporal e muitas vezes continuamente dar uma olhada no espelho e ser fraco.
• Eles são continuamente pesados.
• Eles estão obcecados com o culto ao corpo.
• Todos os dias, dedica seu tempo livre para uma formação abrangente.
• Eles são socialmente isolados.
• Eles têm um corpo desproporcional.

Complicações da vigorexia

A atitude e hábitos de vida adotado pelo vigorexicos têm como conseqüência uma série de problemas orgânicos e lesões causadas por excesso de exercício e uma dieta desequilibrada com abuso de substâncias dopantes. Esses pacientes podem desenvolver possíveis complicações incluem: doenças cardiovasculares, fígado ou lesão renal, câncer de próstata, atrofia testicular e disfunção erétil.
Além disso, a carga de peso excessivo durante as sessões no ginásio se ressente de ossos, músculos e articulações, especialmente os dos membros inferiores e pode resultar em entorses e lágrimas.
Modificação da dieta também pode causar distúrbios alimentares. O abuso de anabolizantes para tentar melhorar o volume físico desempenho e aumento muscular resultando em transtornos, tais como:

• Distúrbio do ciclo menstrual em mulheres.
• Aparecimento de acne.
• Problemas de coração.
• Atrofia testicular.
• Redução do volume de esperma.
• Retenção de líquidos.

Tratamento da vigorexia

Um problema comum para as pessoas afectadas por bigorexia é que não doente, são consideradas então você tende a ir ao médico quando a doença está muito avançada, ou progrediu para um transtorno obsessivo-compulsivo, anorexia ou bulimia. É essencial, portanto, que a pessoa reconhece que sofre do distúrbio e está disposto a se submeter a tratamento para superá-lo. O objetivo do tratamento deve ser modificar o comportamento e a paciente percepção distorcida do seu próprio corpo.
Indicado um tratamento que combina aspectos psicológicos (terapia cognitivo-comportamental), nutricionais e farmacológicos. Quanto a outros distúrbios emocionais e distúrbios de comportamento, tais como a anorexia e a bulimia, a comer o apoio dos entes queridos do paciente é essencial para melhorar.
Da mesma forma, é importante reduzir o número de horas que o paciente envolvido no exercício e substituir esta atividade por outros a seu gosto, que também se relaciona com outras pessoas, para que se tornem sentir-se incluído na sociedade e adquirir novos hábitos e hobbies, a fim de garantir que sua obsessão será reduzida pelo culto ao corpo.

Previsão e prevenção da vigorexia

O bigorexia é uma doença grave, e sua recuperação vai depender de vários fatores, como o momento que eles começam o tratamento, a maneira em que o paciente problema de frente e os meios disponíveis para fazer isso, o apoio recebido pela sociedade e a presença de outro associado a problemas emocionais.
Você tem que levar em conta que é uma condição que pode se tornar crônica e levar a síndromes mais complexos, então já não poderia falar de recuperação, mas prefiro controlar a desordem e para prevenir recaídas.

Prevenção da vigorexia

Aqui estão algumas dicas que podem ajudá-lo a evitar o bigorexia:

• Não é ruim ou patológico desejo ter uma imagem atraente de corpo, mas todos aqueles que começam a se tornar obcecado por este tópico devem ser vigilantes e pedir ajuda se esse desejo começa a se tornar um problema que interfere com seus relacionamentos e seu bem-estar emocional.
• O exercício é muito saudável, mas todos livres desta vez não pode ser revertida. Se você notar um vício excessivo para o ginásio, deve reduzir progressivamente as horas gastas em treinamento, substituindo-os por outros tipos de atividade.
• É muito importante para não cair este tipo de distúrbios cuidados para as relações pessoais e compartilhar tempo de lazer com outras pessoas.
• As pessoas no ambiente do paciente também podem ser vistos sinais que indicam que pode ter a condição: socialmente isolado, passa muitas horas para treinar, mudar sua dieta, se queixa de ser magro e enclenque... e intervir o mais rapidamente possível para ajudá-lo.