Alimentar o desejo, o perigo de desejos > Saúde e Bem-Estar.

O 'desejo de comida' é fácil de reconhecer porque tudo o que tenho experimentado isso mais de uma vez. Se você olhar para este termo inglês não vai custar-nos compreender o seu significado: 'comida' significa comida, e 'desejo' pode traduzi-lo pelo desejo, desejo, desejo mesmo vício. Referimo-nos então para a incontrolável vontade de às vezes sentimos por comer um determinado alimento.
"'desejo de comida' - explica Andrea Navarrete, psicoterapeuta de saúde Integrativa Paideia (rede de profissionais sociais e cuidados de saúde e educacionais) - não pode ser definida como uma síndrome ou transtorno porque a fazê-lo, eles teriam que ter realizou estudos que indicam uma série de concreto e fácil de identificar em uma comunidade, sintomas e há ainda pouca informação sobre este assunto e não estabeleceu um diagnóstico claro."

É o desejo de' comida' uma patologia?

"Ao nível da terapia e um nível extremo, sim pode ser entendido como tal. Se uma pessoa está em constante busca de um determinado alimento, isso pode afectar a sua vida normal e aqui é onde aparece a alteração", responde Navarrete. Além disso, 'desejo de comida' pode ter consequências graves, tanto no exame físico nível - obesidade, diabetes, hipertensão..--devido ao consumo excessivo de produtos insalubres, tais como psicológica, uma vez que após essa ingestão maciça, os afetados se sentir culpados por sua conduta.
Em nosso país, houve muita pesquisa sobre o 'desejo de comida' Sim, mas há obras internacionais que revelam a sua existência. O estudo de Weingarten e Elston (1999), por exemplo, determina que 97% das adolescentes já tiveram episódios de desejo incontrolável por comida, e 67% dos rapazes confirmou que também sofreram. De acordo com este trabalho, os adolescentes são o público-alvo mais propensos a sofrer estes episódios de desejo incontrolável por um determinado alimento. Este tem sido um dos paradigmáticos estudos desde que começou a falar mais sobre isso.

Causas do desejo de' comida'

É importante esclarecer as causas que causa uma pessoa a desenvolver 'desejo de comida' são considerados ainda hipótese, desde que não há pesquisas suficientes que determinou sua origem. É normal para associá-la com o desejo de beber algo doce ou ricos em hidratos de carbono.
"Uma das teorias lá fora sobre este problema, está relacionada a baixos níveis de serotonina (neurotransmissor responsável pelo humor, apetite e sono regular), também relacionado ao aparecimento de ansiedade e depressão." Tem sido observado que quando há um déficit de serotonina tende a ter um impulso de comer alimentos que ajudam a secretar esta substância e normalizar a falta", esclarece o psicoterapeuta integrativo Paideia. Entre a variedade de alimentos que ingerimos, alguns que ele reiniciar antes de nossos níveis de serotonina, são carboidratos e doces, que nos fazem sentem melhores.
Essa diretriz está também intimamente relacionado com o ciclo menstrual e a gravidez, ou seja, quando há grandes alterações hormonais no corpo da mulher. Por que dá para muitas mulheres para tomar chocolate, sorvete ou cookies quando eles são Ovulating, e que é na maior parte fêmeas que mais apresenta esta tendência.
Embora os alimentos não só doces geram este tipo de impulsos, inclinações para produtos ricos em sal também foram (batatas fritas, azeitonas, queijo, macarrão, pizza...). "É normal que o desejo de" comida"aparece em pessoas que seguem uma dieta muito restritiva, deficiente em nutrientes ou onde sal foi removido," acrescenta Andrea Navarrete, psicoterapeuta sanitária. Para precisamente esta razão dietas saudáveis e controlado por especialistas não são a favor de eliminar qualquer tipo de alimento na dieta, tudo pode ser feito se for um controle e moderação. "O problema é que, se o tempo é que você não come comida, o corpo acaba alegando que e nós daremos isso da pior maneira possível: por compulsão", explicou Navarrete.

Hipótese para explicar o desejo de' comida'

As principais hipóteses que se propõem a explicar o surgimento do 'desejo de comida' são:

• Níveis baixos de serotonina: quando há um défice desta substância cresce o desejo de tomar certos alimentos que aumentam seus níveis no organismo.
• Uma dieta restritiva: corpo exigindo apenas nutrientes faltando, se eles não forem fornecidos pela dieta. É o sentimento de "alimentos proibidos" que mantém você querer comer mais.
• As necessidades da Agência: se seu corpo algo faltando, um nutriente ou uma vitamina, é lógico que "perguntar" comer o que você precisa. Então você tende a querer alimentos que podem fornecer-lhe este micronutriente que você precisa.
• Stress: achei que quando temos altos níveis de stress, precisamos de energia e desejam alimentos tais como hidratos de carbono, que têm a capacidade de entregá-lo mais rapidamente. Tende a produzir um círculo vicioso que consiste em que a ansiedade empurra a comer compulsivamente, o que nos faz sentir culpados, e que nós comemos novamente para aplacar esse sentimento negativo. "O ritmo da moderna vida não nos facilita a cinco refeições por dia, você vai ser mais gentil, para exercer, em suma, que temos tempo para dedicar a nossa vida pessoal", reclama Navarrete.
• Sentir-se 'vazio': há pessoas que me sinto vazio e tentam "preencher" a lacuna com a comida e o prazer que você come (ambos nos níveis físicos e psicológicos). Eles tendem a ser pessoas que não estão satisfeitas com suas vidas, que têm uma baixa auto-estima, problemas de relacionamento... e eles precisam compensar de alguma forma. Nesta situação, é fácil anexar aos alimentos que produzem prazer, ainda que momentânea.
• Sociedade: ao vivo em um consumidor sociedade pode facilitar o desenvolvimento de tais condições. Estamos expostos a inúmeros estímulos que convidam para gastar, comprar, preciso e quero certos itens. Dar "Promover a resolução de prazer imediato" mimar você"," você é ", mas de uma forma muito superficial." Não poder tomar conta se realmente", diz Navarrete. A comida antes era uma necessidade, Considerando que temos agora são sobrecarregados, e a cada passo encontramos cafés, restaurantes, lojas... "Além disso, no nosso país comer é quase como uma forma de socializar." Muitos papéis sociais giram em torno de alimentos", acrescentou o especialista.

Sintomas do desejo de' comida'

De acordo com Navarrete, não ser criminalizado como uma doença, o desejo de' comida' não tem um quadro de sintomas claro, mas de acordo com o que é explicado nos parágrafos anteriores, em seguida, descrever alguns sinais que podem indicar que certos limites foram transferidos e ele sofre ou há risco iminente desse transtorno. Estas são:

• Ter um estado emocional que é propício para a busca de um determinado alimento.
• Consomem impulsivamente e sobre um lanche especial.
• Presente obesidade ou diabetes, devido a alta ingestão de 'calorias vazias' (aquelas que não fornecem nutrientes, mas sim energia).
• Tenho pressão alta, especialmente se a comida escolhida é algo muito salgada e é tomada continuamente.
• Fique triste, deprimido, ou sente-se vazio. "Isso poderia surgir culpa, problemas de imagem, baixa auto-estima, sentimento de falta de controle sobre sua vida, a possibilidade de desencadear uma comendo desordem que um distúrbio psicológico latente se agrave...", de acordo com o psicoterapeuta sanitário Andrea Navarrete.
• Pode chegar mesmo a querer reduzir a praticamente todos os outros alimentos da dieta só para comer apenas a carne, que é a única que produz prazer. Embora isto já é um caso mais paradigmático do real e possível, desde comida viva é muito difícil.

Quem pode sofrer 'desejo de comida'?

O fato de que não é um problema tão bem estudado como outros transtornos alimentares, torna difícil definir o perfil característico da pessoa que sofre de "desejo de comida". "O que é foi que as mulheres tendem a apresentar mais do que os homens, para o que está relacionado à questão das hormonas." Embora isto não significa que lá nenhum homem com esse problema, mas mulheres têm aumentado a susceptibilidade para acontecer a nós, conclui Navarrete.

Dicas para evitar o desejo de' comida'

Embora isso depende muito das causas e fatores que está associado com este problema, para o General, para evitar o 'desejo de comida' nossa psicoterapeuta especialista em saúde, Andrea Navarrete, ele oferece algumas dicas:

• Siga um estilo de vida saudável e fazer cinco refeições por dia (se pularmos uma ingestão, chegamos a seguir com mais fome e ansiedade e desejando ter carboidratos, desde os níveis de glicose são baixo).
• Estabelecer um plano de alimentação individual e programado por um perito, com base em seus gostos e preferências, que ajuda a adotar uma rotina. Este plano deve incluir ou promover o consumo de alimentos (vegetais, nozes, peixes oleosos), triptofano que regulará os níveis de serotonina.
• Reduzir ou eliminar o consumo de alimentos que você está nervoso - carboidratos, cafeína, estimulantes... - colocar ou que predispõem a você a ter mais ansiedade.
• Para evitar "ataques de na geladeira" é uma boa coisa para ter sobre lanches saudáveis de mão (frutas, grãos integrais, alimentos ricos em fibra...) que você preenchido, você alimenta e entreter você. "Nós deve educar na boa nutrição, mais tempo para cuidar de nós mesmos e, em geral, têm um estilo de vida mais saudável. "Isto é o que nos dará prazer a longo prazo e não se baseia em prazeres imediatos", sugere a psicoterapeuta.
• O exercício é muito importante como uma forma de liberar o estresse e a energia que nós acumulamos. Nós exercer endorfinas de liberação que nos levam a um clima agradável, o cérebro relaxa e mantém ocupado pensando sobre a actividade exercida, permitindo-nos desfrutar e não acho que o que nós forçamos assim.
• O aspecto psicológico do tratamento para resolver esse transtorno alimentar é baseado no gerenciamento de ansiedade e desconforto psicológico de endereço que está nos levando para o "desejo de comida". Pode ser benéfico aplicar técnicas de relaxamento e meditação. Se os sintomas continuarem, você deve consultar um especialista, porque é possível sofrer um déficit de qualquer vitamina, mineral ou alguns outros nutrientes. "Pode ser um aviso do nosso corpo. " Não ser excluída que esse desejo pode ser devido a uma falta, um déficit ou um problema hormonal", explicou Navarrete e acrescenta que "terapeutas sempre dizemos que se algo acontecer em nós é por uma razão. É a maneira que você precisa do corpo para alertá-lo que algo está errado, fisicamente ou emocionalmente, como se fosse um sinal de alerta ou alarme".
• - Entretenimento também é muito útil como uma maneira de escapar desses comportamentos "é muito bom encontrar alguma atividade que produz prazer você: praticar relaxamento, passear, tomar um banho, costura, desenhar... cada um deve encontrar seus próprios caminhos e encontrar coisas que mantém-lo ocupado e despreocupado", sugere Andrea.
• Não para ignorar o problema. Embora o desejo de"comida" é algo que todos nós experimentamos e é considerado normal - mesmo necessário-, levado ao extremo pode causar isolamento social ou problemas de saúde sérios. É um transtorno novo, adição recente, que não tem muitas referências e estudos. No entanto, é conhecida como linda com diferentes patologias que são sérias - anorexia, bulimia, depressão, ansiedade..., pelo que pode ser perigoso.

Publicado para fins educacionais