Macronutrientes: água

Água

A água é o principal componente do nosso corpo, que representa dois terços do mesmo. No nascimento, cerca de 75% do nosso corpo é água, e na idade adulta, esta percentagem diminui para cerca de 60%.
É um gás incolor, inodoro e insípido, ainda beber o líquido. Reúne várias funções em nosso corpo, desde o controle de temperatura para sua intervenção em numerosos processos metabólicos.

Funções da água no corpo

Podemos distinguir várias funções da água, incluindo o seguinte:

• Compromete-se a transporte de nutrientes para as células para dentro, ao mesmo tempo ajudando a eliminar os resíduos destes produtos.
  
• Está envolvida na digestão de nutrientes.
  
• Ajude a dissolução com a digestão por meio de hidrólise.
  
• Intervém em Adicionar volume e forma às células. Porque a água no seu interior exerce uma pressão, dando-lhes a forma adequada.
  
• Evita a fricção conjunta.
  
• Mantém a temperatura do corpo através da transpiração.
  
• É o meio líquido onde é encontrado dissolvido todos os fluidos corporais como sangue, urina, fezes, secreções digestivas, etc.

Da água na dieta

É difícil definir as necessidades de água em nosso corpo, já que eles dependem de vários fatores, tais como:

• Necessidades individuais de cada pessoa.
  
• As condições ambientais a que o indivíduo está sujeito.
  
• Condições fisiológicas ou patológicas.

A importância do consumo de água é vital, na verdade, uma pessoa pode sobreviver mais de um mês sem comer, mas você só pode passar uns dias sem beber água.
É muito importante consumir uma quantidade suficiente de água diariamente para o bom funcionamento do organismo e a eliminação de resíduos provenientes do metabolismo celular.
Precisamos de cerca de três litros de água por dia no mínimo, dos quais metade buscá-la de ingestão de alimentos e refeições e a outra metade (aproximadamente oito navios) superar bebidas tais como água, sucos, refrigerantes, etc.

Casos em que o consumo de água deve ser aumentado

Há certas situações ou momentos na vida onde as necessidades de água potável aumenta à medida que eles são:

• Quando temos uma febre.
  
• Em lugares onde há uma elevada temperatura ambiente.
  
• Quando é o exercício físico intenso.
  
• Mulheres em enfermagem.
• Em casos de diabetes Decompensated.

Nestes casos, deve estimular o consumo de água para evitar a desidratação.

Artigo fornecido para fins educacionais