Alimentação artificial: tudo sobre leite infantil

Se você não pode alimentar o seu bebé com amamentação, você se adaptaram leites que corresponda às suas necessidades nutricionais. Sei que sua composição irá ajudá-lo a escolher o mais adequado.

Fórmula artificial para a preparação da fórmula infantil

Alimentação artificial: baby leite

A Organização Mundial de Saúde recomenda o aleitamento materno exclusivo até seis meses de idade. No entanto, há situações em que o bebê não pode ser alimentado com leite materno, por isso é essencial para o uso de leites infantis que substituí-lo. Amamentando-se não for possível, ele deve consultar o pediatra, o melhor tipo de leite artificial para seu pequeno.
Avanços no conhecimento da composição do leite materno, nutrição e higiene no manuseio do leite de outras espécies têm sempre que possível desenvolver substitutos do leite materno que permitem o desenvolvimento e crescimento do bebê sem comprometer seu estado nutricional. Inicialmente, o critério para determinar ou não uma fórmula para lactentes foi ideal, foi baseada no que o produto não foi prejudicial para a saúde do bebê. No entanto, posteriormente e à medida que foram aperfeiçoando produtos e sua composição geral mais se assemelhava a do leite materno, outros critérios foram incluídos como um próprio linear e crescimento ponderal de bebês e também levou em conta outros factores, antropométricos, bioquímicos e metabólicos.

Fórmulas para a alimentação artificial

Normalmente, o leite artificial para bebés é feito de leite de vaca ou produtos de soja modificados industrialmente. Durante o processo, a quantidade de nutrientes é modificada e ajustada para fazer parecer o máximo possível para o leite materno.
O regulamento técnico sanitário desses produtos reconhece dois tipos de fórmulas em trata de leite infantil:
Fórmulas infantis ou preparadas
Eles são produtos alimentares destinados a alimentação de lactentes durante os primeiros meses de vida e produzido para que eles cobrem todas as necessidades nutricionais dos bebês até o momento em que a alimentação complementar adequada é introduzida.
Preparado ou fórmulas de continuação
É os produtos alimentares que são usados na alimentação especial dos lactentes que já começou a gerenciar uma alimentacao complementar adequada, e que constituem os principais alimentos líquidos na dieta desses bebês, quem irá ser gradualmente diversificados de acordo com a comprovar-se que eles não têm alergias ou intolerâncias aos alimentos que são introduzidos.

Fórmulas infantis: recomendado composição

Diferenças na composição nutricional do leite materno e da vaca tornam necessário que este último precisa ser modificado significativamente quando se trata de fórmulas para lactentes. Leite humano contém um terço do teor de proteínas do leite de vaca, sendo a composição de caseína, além disso, diferentes. No caso do leite humano, caseína é mais facilmente digerida pelo intestino infantil. Por outro lado, a presença de aminoácidos aromáticos é mais elevada no leite de vaca, bem como à lactose, cálcio, magnésio e muitos outros minerais.
Podemos então explicar as características nutricionais ou recomendado composição que deve manter as fórmulas com base em criança de proteína de leite de vaca:

Proteínas

Hidrolisados de proteínas de vaca de leite (além de proteínas de soja) são as bases de proteína única permitidas em fórmulas infantis e as fórmulas abaixo. Composição de proteína global deve ter um semelhante a biodisponibilidade de caseína, e seu conteúdo de aminoácidos essenciais e essenciais deve ser, em termos de conteúdo, pelo menos iguais às observadas no leite materno.

Lipídios

O teor de gordura deve fornecer cerca de metade da energia não proteico. Feijão de soja, azeite de oliva e outras gorduras poliinsaturadas, bem como o óleo de coco, como uma fonte de gordura saturada é usado em fórmulas infantis. A combinação de lipídios é feita para que a absorção intestinal é ideal e fornecer uma quantidade adequada de ácidos graxos poliinsaturados, incluindo ácidos graxos essenciais.

Hidratos de carbono

O único carboidrato permitidos no leite de vaca à base de proteína fórmulas são lactose, maltose, sacarose, Fructo-oligosaccharides, as maltodextrina e amido.

Minerais

A maioria das fórmulas infantis são enriquecidas com ferro, zinco e cobre em quantidades que evitar interferência entre eles.

Outros componentes

Por exemplo, probióticos, nucleotídeos, carnitina...

Leite de soja para bebês

Leites de soja não-modificadas não são adequados para uso em bebês amamentados devido a efeitos colaterais gastrointestinais causados por seus eleitores como rafinose e estaquiose açúcares, bem como outros carboidratos não digeríveis. Além disso, a soja original contém fitatos, interagindo com alguns minerais como ferro e cálcio, reduzindo a sua biodisponibilidade, para não falar das isoflavonas, que podem ter efeitos endócrinos adversos em bebês. Portanto, para uso em crianças, só é permitido a proteína isolada de soja, que pode ser usado sozinho ou em combinação com proteínas do leite de vaca.

Proteínas

Proteína de soja tem menos quantidade de enxofre, portanto aminoácidos deve ser reforçados com metionina que, além disso, melhora a equivalência de proteína caseína.

Lipídios

Falta de proteína isolada de soja de gordura, portanto, que deve adicioná-lo neste tipo de fórmulas. Como é o caso das fórmulas de proteína de leite de vaca, neste caso é necessário adicionar óleos de origem vegetal que completam a contribuição de ácidos graxos saturados e insaturados.

Hidratos de carbono

A ausência de lactose na proteína isolada de soja também envolve o uso de fontes alternativas de hidratos de carbono, tais como polímeros de glicose, incluindo a maltodextrina e sacarose.

Minerais

A soja tem um baixo conteúdo de cálcio e rico em fósforo, tornando-se necessário adicionar cálcio para evitar o raquitismo.

Introdução de leite de vaca o bebê

A introdução de novos alimentos durante a diversificação de alimentos responde não só às necessidades nutricionais do bebê, mas também para o correcto desenvolvimento neuromuscular e motivos familiares, culturais e sociais.
Leite de vaca inteiro pode apresentar problemas se introduzido mais cedo, produzindo uma sobrecarga renal e aumentar o risco de alergia ou intolerância a este alimento. Além disso, menos leite de vaca, teor de ferro pode resultar em anemia por deficiência de ferro e uma deficiência de ferro sem anemia, sendo capaz de traduzir em problemas de conduta e desenvolvimento psicomotor do bebê. Portanto, é recomendável não controlá-lo até o ano de idade ou mais velhos, sendo conveniente para estender a administração da fórmula modificada para 2-3 anos de idade.
Quanto aos produtos lácteos, o iogurte pode ser dado de 9-10 meses e recomenda-se que este produto é feito de leite de vaca modificado.
Em qualquer caso, se não há nenhuma contra-indicação médica, a introdução do leite de vaca e seus derivados deve ser de leite integral. O bebê tem uma demanda de energia específica durante seu crescimento e desenvolvimento, que todo o leite ajuda a cobertura muito adequadamente.
Artigo fornecido para fins educacionais
Saúde e Bem-Estar

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