Passa - Definição, conceito, significado, o que é Passa

Definição de passa

1 Significado de passa

Passar, passes ou passa uvas uvas uvas secas, parcialmente desidratadas é chamado.Geralmente são comidos crus, cozidos ou como condimento em outros pratos da culinária.Muito doce filho pela alta concentração de açúcares e se armazenados por muito tempo o açúcar cristaliza dentro da fruta.
Passas são uvas de tamanho médio e cor dourada, com ou sem sementes, que são produzidos para secá-las no sol.Uma exceção é a variedade de uva cultivada especialmente em Corinto, que dá um tipo mais escuro e menor que dá origem a outras passas de Corintiana, passas sem sementes.
Em uma parcela de 1/4 de xícara de passas de Califórnia (cerca de 40 gramas), são geralmente bastante açúcar (28-32 gramas), que gerou alguns cerca de 110-140 calorias.Também, tendem a ter poucas gramas de fibra, também pequenas quantidades de proteína (muitas vezes 1 grama), (geralmente em torno de 10 miligramas) de sódio, cálcio e ferro.Passas são ricos em potássio, com 310 miligramas (cerca de 9% do valor diário).
Dentistas recomendam frequentemente não comer passas pela combinação forte de açúcares e que sua viscosidade favorece o aparecimento de cáries e outras doenças orais.Porém, dúvida de elenco de estudos científicos que a viscosidade na verdade prejudica decisivamente, além de alguns compostos químicos que podem ajudar a combater algumas bactérias orais foram encontrados.Em um laboratório, extractos de passas conseguiram retardar o desenvolvimento de Streptococcus, uma das principais bactérias que causam a deterioração de dente.Produtos cinco químicos passas - oleanolic ácido, aldeído oleanolic betulina e betulínico ácido e 5-(hydroximetil) - 2 - furfural - parecem ser responsável por atrasar a estas bactérias., Oleanolic ácido impede que algumas bactérias são instaladas no esmalte de dente.

2. Definição de passa

Passas são uvas mostrando uma desidratação parcial, então eles estão quase secos.Também conhecido como uvas passas ou passas, pode ser comido cozido ou cru de acordo com a preparação que pretende executar.
Ameixa seca secagem pode ocorrer naturalmente por meio de raios do sol.Após o processo de secagem, o raisin adquire uma cor escura e apresenta uma textura rugosa.é um alimento com grandes quantidades de hidratos de carbono, potássio e açúcar.
é importante notar que todas as frutas que são submetidas a um tratamento de secado são conhecidos como passas.Nesse sentido, ele pode também falar de ameixa que, como seu nome sugere, é o que resta de ameixas, após um processo de desidratação.
Por exemplo: "você quer um pedaço de bolo?eu coloquei chocolate e passas "," na noite passada eu tentei uma receita grega de frango, arroz e passas escriturada passas "," eu não gosto porque eles parecem muito doces ".
Por muitos anos, os cientistas acreditavam que Corinto poderia causar cáries e outros problemas de saúde bucal.No entanto, nos últimos tempos, novas teorias afirmam que as passas, na realidade, protegem o esmalte dos dentes e podem ajudar a eliminar bactérias.
Passa também é uma conjugação do verbo ir, que significa mover-se uma coisa ou mover-se: "quando ele passou atrás de mim, avisá-lo carregando uma arma em sua mão esquerda," "Desculpe-me, faz o coletivo que vai em direção à beira-mar vai aqui", "Pasa, Miguel, eu estava esperando...".